翌日。
长安城西市。
李恪走在前方，程处默与秦怀玉伴随两侧。
程处默道：“三哥，咱们去东市看看多好。”
“这西市没有什么看头，都是一些百姓或是外商聚集于此。”
“不像东市那边，奇珍异宝、上等好马，应有尽有。”
李恪：“不急，不急。”
“稍后再去东市。”
李恪看见街道右侧，一胡商正在售卖香料。
走上前去，那胡商说着不太流利的话，道：“上等好的香料，您要来一些吗？”
程处默见李恪对香料感兴趣，在一旁道：“三哥，这香料一般，你要是喜欢，明天让府里人给你送过去些。”
李恪：“这个桌椅不错。”
秦怀玉：“三哥喜欢这个胡桌，胡凳？”
李恪道：“是的，这个胡桌胡凳可用在酒楼上。”
程处默：“嗯，这个确实不错，坐着不容易腿麻，比跪坐好很多。”
李恪附和道：“是啊，我可不想正襟危坐的品尝美食。”
“还是坐着比较舒服。”
“王爷，如果在西市开酒楼，这家店铺位置不错。”沈万三道：“这个地方，可以把南来北往客商和本地百姓聚集在此，所有来西市之人，都会经过此地。”
李恪：“这个位置确实不错，可以先行记下。”
程处默：“三哥，西市的商铺，我程家也有一些。”
“要不就用我家商铺如何？”
李恪：“不了，你还是帮忙找一批厨子吧。”
“还有一些伙计、账房人员。”
“这样咱们酒楼也可早日开业。”
秦怀玉：“三哥，账房伙计我府上有。”
李恪：“好，这几天你们把人都带到我府上。”
“我会对他们进行训练，让他们快速掌握炒菜技巧，以及服务流程。”
程处默：“三哥，您快点训练吧，稍后我就把人送到你府上。”
李恪：“你为何如此着急？”
秦怀玉笑道：“他这是想让三哥你，早点训练好厨子，这样他就可以顿顿吃上炒菜了。”
程处默：“你还笑话我？你难道不想每天都可以吃炒菜吗？”
秦怀玉：“......”
李恪笑而不语：“这两人，一顿炒菜就把他们拿捏住了。”
“这要是以后自己弄出火锅或是其他菜系。”
“那他们俩不得馋哭了。”
程处默迫不及待道，“三哥，咱们到底是在东市还是西市开酒楼？”
李恪：“当然是东市。”
“东市有钱人多，西市百姓商人居多。”
“咱们的酒楼设立在东市，只要炒菜名气打出去，绝对可以财源广进。”
“到时酒楼开张，可以邀请平康坊花魁，到咱们酒楼抚琴一曲。”
“你们想，那场景会是怎样？”
程处默：“哈哈，想想都让人激动。”
秦怀玉：“三哥，花魁费用很贵。”
“这样做是不是不太划算。”
李恪：“这就是名人效应。”
三人边走边畅想着，李恪道：“走，咱们再去东市看看。”
长安城东市。
程处默自来熟，跑到一匹宝马身前，道：“三哥，你快来看看这匹马。”
李恪抬眼看去：“一匹体型高大黑马，站在前方。马鬃光亮顺滑，两眼扑闪扑闪泛着灵动。”
李恪道：“好马！”
程处默：“三哥要是喜欢，我买来送你府上。”
李恪：“不急，不急。”
“还是正事要紧。”
程处默恋恋不舍的离开，很快一行人来到东市繁华区。
东市的人虽然没有西市多，可是却可以看到很多稀奇古怪的玩意。
李恪本想再逛逛，奈何程处默兴致缺缺。
“这里都被他和秦怀玉逛了不知多少遍。”
李恪也不好意思继续逛下去，随后就把酒楼选址事情交给了沈万三。
李恪道：“二位贤弟，咱们去平康坊走一走？”
程处默听后，立刻来了兴致，道：“走走走。”
李恪：“看着瞬间活跃起来的二人。”
“无语道：你俩真是......”
秦怀玉：“三哥为何突然要去平康坊？”
李恪：“你俩忘了吗？咱们酒楼开张时，要请花魁去的。”
“咱们去那儿是办正事，可不是去花天酒地的。”
程处默道：“三哥说的对，我懂得，我懂得，嘿嘿。”
李恪：“得，被他想歪了。没法解释。”
李恪三人骑着马来到平康坊——桂花楼。
三人下马，立刻有人上前，把马牵走，老鸨子笑盈盈道：“三位贵客，里面请。”
程处默手还不老实，拍了下老鸨子的肥硕大臀。
惹得老鸨子春心荡漾，眉眼看着程处默，“贵人里面请，里面请。”
李恪：“不愧是情场老手，程处默来者不拒。”
“谁都可以调戏两下。”
天字一号间，很快酒水上齐。
程处默道：“今日，我等是来拜访蓉儿姑娘的（桂花楼花魁）。”
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