第857章 这根本就是开挂,怎么打?
随着一样样精致而又美味的菜品出现,华夏队展台周遭的食客也越来越多了。
和很多参赛队伍堆砌食材的做法相比,华夏队的菜既好吃,还有着丰富的寓意,明显要有意思得多。
李逸带着摄制组,依次介绍着后续的节气美食。
清明的蒿饼,青团,馓子。
谷雨的香椿炒蛋,和用雨前龙井做的龙井虾仁。
立夏的地三鲜,水三鲜和树三鲜。
现场食客们吃得不亦乐乎,直播间观众也看得满口生津。
听着李逸讲解立夏尝三鲜,很多观众不禁感叹,别说老外不知道这些三鲜,就连不少观众自己都不知道立夏还有尝三鲜的习俗。
眼看着华夏队展台前的食客越来越多,甚至排起了队,周边其他国家的参赛队选手看得眼热,都有些急了。
照这样下去,不等项目比赛结束,他们就已经输了啊!
于是,各个国家参赛队都开始想方设法的吸引食客。
有人大声揽客,有人放起了音乐,跟着音乐跳起了舞。
还有人现场表演调酒,几个酒瓶在空中翻飞,很是花哨。
这些揽客的手段的确不错,有不少食客都被吸引了过去,看得开心。
不过整体看下来,华夏队展位这边的食客数量还是占据着绝对的多数。
只用了两个小时,华夏队这边准备的菜就全部被抢光了。
好在李逸早有准备,提前安排了人手在后厨操作区域做菜,不停的补充着菜品。
于是乎,华夏队有三分之一的人手在后厨忙活,三分之一的人在不停的运送着菜品,补充各色菜肴,剩下的三分之一则在展厅招呼食客。
一时间,华夏队这边仿佛变成了大学食堂。
一波波的食客将刚出锅的菜一抢而空。
但在同时,又有一波波的新菜被端了出来,满足着食客们饥渴的胃口和旺盛的食欲。
前期培训时准备的保鲜手段完全没用得上,每次新出锅的菜,撑不到十分钟就会被瓜分得一干二净。
看着华夏队这边的忙碌景象,其他国家参赛队选手无不满眼羡慕,却又无可奈何。
这是成百上千的食客们用脚投的票,无可置疑。
不过华夏队的菜真有那么好吃吗?
好奇之下,发国队的主厨来到了华夏队这边,表示想要尝尝华夏队的菜。
见他主动来交流,李逸自然不会拒绝。
愿意学习是好事,李逸带着这位主厨,一边给他介绍,一边请他品尝了几道菜。
发国主厨品尝了芒种的青梅酒,夏至的凉面条后,就已经被这些有着独特文化特色,充满了趣味性的食物吸引了。
他跟着李逸乐呵呵的转着,听得起劲,吃得更起劲。
在吃了一肚子大暑的【荔枝羊肉煲】后,他才满意的带着满满一杯【芋圆烧仙草】回去了自己的展位。
有他带头,其他国家的参赛选手都开始有样学样,纷纷来了华夏队这边。
一时间,在华夏队展位前排队的食客中多了许多穿着厨师服的同行。
他们比一般的食客更懂行,接受度更高,什么菜都想试试看。
不过他们最喜欢的还是秋冬两个季节的菜品。
这也正常,秋天是收获的季节,冬季更是有着无数美味,以供人们猫冬。
所以这两个季节的菜品也是最丰盛的,食客们也比较偏爱这两个季节的菜。
但因为地域的不同,每个国家最喜欢的菜也不尽相同。
央视记者对每个前来交流的大厨都进行了采访,询问了他们最喜欢的菜。
通过采访,直播间观众发现,中东国家的大厨大都比较喜欢立秋的【秋瓜炖羊排】。
拉丁美洲的国家貌似比较喜欢吃甜,所以对白露时节的【拔丝薯仔】和【龙眼煨乌骨鸡】格外感兴趣。
而和华夏紧邻的这些东南亚国家的参赛大厨,口味则不尽相同。
南亚国家更喜欢处暑的【盐水百合鸭】和【蒜蓉豉油煎鲜贝】。
东亚国家则对寒露的各种芝麻糕点和醉蟹更感兴趣。
欧洲国家也有所不同,意呆利等南欧国家对立冬之后的各色面点毫无抵抗力,吃得赞不绝口。
以鹰国为代表的西欧大厨,则对冬至的几十种造型不同,颜色各异,馅料配比变化无穷的饺子充满了兴趣,吃了不少。
至于大小寒的各色大鱼大肉,则是非洲黑哥们的最爱,食客都没他们吃得多。
在品尝了华夏队的各色美食后,各个参赛队伍也是心服口服了。
就华夏队所展现出的这些美食,无论是种类,食材搭配,还是创意,制作手法,都完全是另一个水准的存在。
和华夏队的出品相比,他们自己准备的菜好像都有点太小儿科了,完全不是一个档次的。
不怕不识货,就怕货比货,尤其是在场大厨都是最识货的同行。
在比较了华夏队和自家的菜品后,他们就已经完全放弃了和华夏队争夺冠军的欲望了。
这根本就是开挂,怎么打?
他们都没想到,华夏队几十年不参赛,一参赛出手就这么狠。
然而他们不知道的是,华夏队这边还根本没有拿出全力来。
为了应对自助餐的形式,华夏队在这个项目里准备的菜都是一些比较家常的小菜,有些根本就上不了席面。
后续的热菜厨房,才是华夏队打算放开膀子,展现实力的项目。
但就连华夏队自己都没想到,他们只是在这个项目稍微出手,对手就已经放弃抵抗了。
这让李逸不由有些失望。
他都还没捞到出手的机会,怎么就胜负已分了?
在品尝过华夏队菜品的味道后,其他国家参赛队伍的心思都已经没放在自家的菜品上了,一个个都在轮换着往华夏队这边凑。
有他们加入,华夏队这边的菜消耗速度更快了,李逸不得不又往后厨加派了几个人手。
随着一波又一波的菜品被抢吃一空,华夏队大厨已经进入了机械式的流程,完全忘了自己是在比赛了。
这根本没有比赛的感觉,完全就是在喂猪,都变成体力活了。
眼见其他展位门可罗雀,李逸索性离开了展位,去到其他国家的展位前,品尝了一圈。
好不容易来一趟,总得有点收获,他可是抱着学习的态度来的。
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