甑子里的饭刚刚好,林红和小豆子就提着卤鹅还有鹅肝跑进了灶房:“妈妈,卖甜皮鸭的奶奶说你喜欢吃鸭血,送了一包鸭血给我们呢!”
林红把用牛皮菜叶子包着的鸭血放到了桌上:“小姑,你看里面全都是。”
林兰看了一眼,里面可能有一斤多已经煮好了的鸭血:“先用水泡起来,下午掐点豌豆尖煮着吃。”
“嗯!”林红看了一下里面那口灶膛,见灶膛里只有一点余火了:“小姑,饭好啦?”
“好了,你们去叫外婆和姑父他们回来吃饭。”
“哦!”林红牵着小豆子往外跑,旺财也跟了上去。
林兰将甑子从锅里抱出来,把菠菜和萝卜缨子放锅里焯水捞出,装筲箕里滤干水分后凉拌。
锅刷洗干净后,先把青椒肉丝炒好,再炒洋芋片炒韭菜,这两样做好,李向阳他们也回来了。
林兰笑道:“大茶壶里有热水,洗脸洗手开饭。”
李向阳走到灶台前:“做啥好吃的了?”
“卤菜,排骨萝卜汤、凉拌菠菜和萝卜缨子……”林兰把熟油海椒舀碗里开始拌菜。
吴淑芬进来看到盘子里的卤鹅:“小兰,你可不能吃鹅颈项还有鹅头!”
林兰笑道:“我晓得,买卤鹅本来就有鹅颈子鹅头啊!”
民间有种说法,怀孕的孕妇不能吃兔肉,鸭、鹅的脖颈和头。
兔子三瓣嘴,民间觉得吃了兔子肉的孕妇,生的孩子会长兔唇。林兰虽然知道这种说法不一定是真的,但是大家都很忌讳这个,不准家里的孕妇吃兔肉。
林兰从怀孕后,家里就再也没买过兔肉吃。
还说孕妇吃了鸭、鹅的头,生下的小孩就会像鸭子和鹅一样摇头晃脑。
林兰前世也听说过,陪小妹去产检的时候还专门咨询了大夫,大夫说很多动物的头部都会聚集一些毒性。
就拿鸡、鸭、鹅来说,它们在啄食期间会吃进含有害重金属的物质,这些重金属主要储存于脑组织中。
鸡、鸭、鹅养的越久长得越大,脑子里的储存量越多毒性就越强,孕妇最好不要多吃。
李向阳帮忙把排骨萝卜汤舀进汤盆,林兰把蘸水调好,饭菜也全都上桌。
几个孩子拿着鹅颈啃得满嘴是油,豆子也拿着半边鹅头吃的小嘴油汪汪的。
李向阳夹了一块鹅肝在林兰碗里:“吃鹅肝,大夫说鹅肝吃了好。”
“你也吃!”林兰吃了一块后,给吴淑芬也夹了两块:“妈,你尝尝甜皮鸭家的鹅肝味道真的不错。”
吴淑芬吃后也点头:“他家的卤菜味道的确不错,五块钱一斤的鹅肝也太贵了。”
李向阳见她心痛,笑着安慰道:“妈,像这么好这么新鲜的鹅肝一点都不贵,上次我们在省城吃饭,十块钱就装了一小碟鹅肝,一人一片就没了。”
吴淑芬:“你们以后别去那种馆子吃饭,就像国营招待所,菜卖的贵不说,分量又少。”
林兰笑道:“我们不去的,吃饭就去你那!”
吃过饭,收拾干净休息一会儿后,林兰给了几个小家伙一人一块钱,几人也不嫌少,欢欢喜喜的跟着他们出发去田里继续帮忙栽油菜秧。
第二天,孩子们上学了,林兰几人又忙了一天总算把油菜栽了下去。
油菜再下去后,林国梁兄弟几个和李向阳一起浇了一遍水,吴淑芬和林长有也回石莲打理家里分得的田地去了。
林月珍满月后,夫妻俩不放心把孩子给别人带,告诉林兰暂时辞工回家带孩子。
林兰理解两人的心情,便同意了,告诉她想来随时都可以来。
林月珍一脸幸福的点头,她觉得林家和林兰是她这辈子的贵人,自从林家出手帮她,她就过上了人过的日子,嫁了人有了家,还有了自己的宝宝。
一晃又过了一个多月,天愈发冷了起来。
东市也有了两家糕饼店,林兰便进了一批奶油,推出了生日蛋糕,以及各种奶油蛋糕,肉松面包,店里的生意愈发红火起来。
元旦节前,服装厂后面那栋大院里的火锅店也装修好了。
在这一个多月的时间里,又有好几家饭店见城东饭馆的火锅爆火,也推出了火锅。
这天下午,林兰关了店门和李向阳一起,去了服装厂后面的院子看装修一新的火锅店。
走到大院门口,一眼就看见重新打磨刷上了枣红色的土漆院门,连门板上的铁环也打磨一新。
大门口照林兰的建议,挂了两个写着火锅二字的大红灯笼。
走进院子后,院坝里坑坑洼洼的地砖也修补好了,院墙边上的杂草,乱糟糟的花木也修剪的整整齐齐。
屋子灰扑扑的窗棂打磨后重新刷的红漆,阶檐下挂着一排红灯笼。红漆在灯光下反射出土漆特有的光泽,看着古色古香还十分喜庆。
林国梁从里面出来,见两人站在门口,走上前笑道:“怎么样,还满意吗?”
李向阳笑道:“满意,比我们想象的还好。”
“不错,不错!没想到大哥还有装修天赋。”林兰笑着说道。
“又涮你大哥!”林国梁嗔怪的瞪了她一眼,高兴的带着两人往里面走:“你们觉得招牌是用原来那个,还是换一个好啊?”
李向阳想了一下,说道:“大家商量一下,想换的话换一个也成。”
两人进去后,见两间屋子一间隔成了一间间单独的大小包间,里面安装了壁扇,还有一间摆了一张张火锅桌,墙壁上也安装了壁扇。
三人看了一圈出来后,林国梁告诉两人,明天抽空过来,将里面一点一点擦洗干净后,敞开通风去味。
这年头还没有再生板,油漆也是用的天然土漆,刷墙也是用的白浆,敞开通风几天后,屋里便没了异味。
林国梁说道:“上次东子说了,只要我们招几个待业青年做服务员,就能免去一部分税收,也可以多招几名服务员。”
他说着拿出单子,递给李向阳,“国柱写了招聘告示,我们招了几个看起来比较踏实的妹子,你们要看看吗?”
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