林海看了一眼气运点,从买完狗剩下的三千多涨到了五千。
多出来的两千多,除了早上怼了傻柱,就是和这个胖子接触了。
他没怼胖子,却还是涨了。
一个不太成熟的想法,在林海脑海之中形成。
等他回去后厨的时候,后厨已经开火了,准备炒菜了。
大锅菜,还是傻柱掌勺。
老刘一般不上手,一个是岁数大了,体力问题。这种大锅菜很费体力的。另外一个就是他主要还是负责小灶那边。
小灶就是领导招待客人,单独做的炒菜。
没合成大厂呢,招待也不多。
到了这会儿,林海的工作应该是从洗菜变成跑腿打杂了。
他却晃悠着,没过去。
“大海,来。”老刘坐在那看着傻柱炒菜,对着林海招了招手。
“你认识沈胖子?”老刘对着林海问了句。
“不认识,刚见过。”
“那你自己小心点。这孙子就是好吃懒做,忒馋了。他找你多半是为了口吃的。做归做,但是他做啥,你别跟着掺和。”
“他犯事,他可以没事,但你不行。懂了么?”
老刘刚才远远看着两个人在那抽烟,比比划划的,还猜想他们有啥计划呢。
“要不说,姜还是老的辣,您这双眼睛看得透彻。”
林海比了个大拇指。
“林海,过来端盆子。没看到大伙儿都在忙么?”傻柱突然抬头看向林海,喊叫了一声。
好家伙,所有人都停下来了,就想看看热闹。
“这孙子多少是有点不给您面子了。他可是看见,您叫我过来的了。”林海却看都没看傻柱,继续和老刘说道。
“你小子现在也会添油加醋了。不过,这傻柱确实也是不像话,学点皮毛,就开始飘了。他爹那半桶水的手艺,到他这也就剩下了一瓢。”
“当年那个跪地磕头,求老子收徒,给老子当徒弟的傻小子不见了。现在多了个大厨傻柱。可惜,他没能再坚持一年。”
老刘叹了口气。
“要不,您教我?”林海笑着问道。
“你不是做菜的料。要不你爹也不会啥都不教你。他不肯教你,那就只有一个原因,他怕你吃死人。”老刘摇了摇头。
林海心里却在想,就算他要教,这前身也要学才行呀。
事实证明,只有苦口婆心,教不好孩子。
“两个混蛋,都TM是混蛋。老子吃死你们。”傻柱在那炒白菜,手里拿着大勺,心里却在骂娘。
“何师傅,这白菜本身就不吃盐吧?您都放了两次了,您还放?”傻柱身边的一个年轻小帮厨,正有意无意的傻柱炒菜,好奇的开口问了句。
“马华,你又偷看老子炒菜,滚蛋。想当老子徒弟,你还差的远呢。”傻柱这一低头,发现已经软掉的白菜上,撒了一层盐,逐渐融化呢。
这是他第三次刚撒的。
“何师傅,我也求了您好多次了。要不您收我当徒弟。我已经肯定好好孝敬您。我家里确实困难了一些。要不,这样,您收我当徒弟,等我学成,我帮你五年。”
马华没走,倒是继续哀求了一句。
他到这后厨也有段日子了。想学手艺,就得找个师傅。
老刘老了,没什么精力带徒弟了,也不想带。
剩下的,也就是傻柱了。毕竟他从开始就是老刘的徒弟,这么多年了。
“滚蛋。你也配。”傻柱本来就气不顺,现在更不顺了。
马华也只好无奈的离远点。
这是厨房的规矩,厨师上灶,甭管什么菜,不是厨师叫,不能围观。不然,这就是偷师,要挨罚的。
事实上,这个时候主要的差距还在料上,真正的大厨都有自己调制的秘料。手艺这东西,总会被偷学去的。
所以大厨都研究自己的秘料添加。
林海也听到了傻柱的话,不仅回头看了一眼。
马华,这个在后来成了傻柱的徒弟,倒是的个实在徒弟,很听话,也感恩,一直帮着傻柱的。
只是现在,他还没拜师呢。
估计后来,傻柱还是收了他,却也把他剥削了。
师傅收徒弟,都要收孝敬的,或者日后学成,帮师傅白干活。后来傻柱带徒弟出去开小灶做席钱都是他的。
傻柱此刻确实没想收马华,主要是马华太穷了。
啥好处没有,谁愿意传手艺。至于日后孝敬。傻柱当了十多年徒弟,徒弟能不能孝经师傅,他还不清楚么?他不就是例子嘛。
对于老刘这个师傅,他只有一个想法。超越他,把他赶走,或者熬到他退休,自己上位。
“那小子天赋不错,很踏实个孩子。看得出很热爱这一行当。我年纪大了,带不了新徒弟了。我和傻柱说过,让他收了。”
“傻柱找人家要鸡鸭鱼肉外加一个月10块钱。这孩子拿不出来。可惜了。”
老刘知道林海在打量马华呢。
林海点了点头,打算过去和马华聊聊。
“呦,林海,听说,你结婚了?你配么?你有蛋么?你就结婚?”傻柱也是不久之前才知道林海发糖是因为结婚了。
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