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厨神求放过

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第318章 身为厨师的执念
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王雷刚准备起火炒菜,就被厨师长叫到一边,让他帮助水井旁边人杀猪。

话说肉不都已经准备好,量也很大,完全够用,为什么还要杀猪?

究其原因,参见婚宴的客人嘴比较挑剔,不吃储存时间长的肉和冻肉,只吃现宰现杀的新鲜肉。

王雷有些无语,把手中的菜刀往砧板上一撂,嘟嘟囔囔走到水井旁边。

嘴这么叼,还吃什么饭,天天喝西北风多好。

抱怨归抱怨,该干的活还是要干,身为厨师,满足客人的基本需求是责任所在,不能有任何怨言。

王雷以前看过别人杀猪,但从来没有亲自动过手,这一时间还不知道从何下手。

好在旁边有位二十年杀猪经验的师傅,他接过王雷手中的刀,轻车熟路让猪断气,随后浇开水刮毛剔肉。

这个工作整整花了王雷半个小时。

剔下来的肉按类分开放,要用的直接送到厨房,不用的暂时保存起来。

接下来终于可以开始做饭。

王雷作为主厨,本不用亲自动手,但因为人手实在不够,无奈只能亲自挂帅上阵。

整个露天厨房,一片忙碌,但一切都竟然有序。

不知不觉,时间已经来到下午。

忙活将近四个小时,终于是把所有要做的热菜做完,接下来要做一些简单的凉菜,这个王雷就不管了,交给其他人做就行。

王雷在水池边洗了把脸,擦干脸上的水,肩上搭着条毛巾走到一旁坐下休息。

厨师长见状也过来坐下,把手中刚做好的菜馍分给王雷一半。

中间一直忙着做饭,到现在还没吃一点东西,早已经饿的前心贴后背,看到有人给吃的,王雷丝毫不带犹豫,接过来两口吃完。

厨师长笑了笑,咬口菜馍:“我干厨师有三十年,以为自己的厨艺可以傲视群雄,结果没想到今天让我见到你。真是应了那句老话,上外有山人外有人,技术没有巅峰,只有不断超越。”

王雷用毛巾擦了下嘴,笑道:“你以为我想这样啊,要不是父母失踪,我才不愿意这么早学会做菜,妈妈做的菜多香啊,可惜我从来没有吃过。”

厨师长听到这句话,表情稍显意外。

“不好意思,我不知道。”

王雷看着远处天空,不在意道:“没事,我已经习惯了。”

厨师长把剩下菜馍全部吃完,拍了拍手,道:“听你的口音,不像是北域的人,是从南方来的吧?”

“嗯,对。”

“我也是南方来的,听航海的人说北方好挣钱,就偷偷坐船来了这里,结果......听别人的话果然不靠谱。”

王雷也不会安慰人,只能转移话题:“对了,这次穆赫家次子结婚,你知不知道新娘是谁?”

厨师长身为穆赫家的厨师,对穆赫家的事情应该很了解。

就算不知道,多少也听到过些什么。

结果厨师长什么也不知道,连小道消息也没听过。

“穆赫家这次的婚礼,举办的非常突然,当天决定当天发请柬,告诉我们时已经只剩几天时间,我们都忙着准备食材,那还有时间打探别的消息。”

别人结婚恨不得把新娘,新郎的名字刻在天空,让所有人都看到,穆赫家倒好,生怕被别人知道。

难道新娘来路不明,不能被别人看到。

既然这样的话,那为什么还要摆宴席?

这不是脱裤子放屁,多此一举。

王雷忽然有种不好的感觉,那个新娘该不会是庆莲吧。

不会,应该不会。

庆莲的性格他是知道的,不愿做的事情,怎么说都不行,愿意做的事情,十头牛都拉不回来。

既然已经知道穆赫岩基的为人,庆莲绝对会对他避而远之,肯定不会和他结婚。

但如果新娘不是庆莲,那会是谁?

更重要的是,庆莲被关在穆赫岩基那里,新娘肯定知道这件事,也清楚穆赫岩基的为人,既然如此,为什么还会和他结婚?

这其中肯定有什么不可告人的秘密。

必须得去调查才能知道。

王雷眼睛转了一圈,灵光一闪,起身对厨师长说道:“厨师长,我去保温室看看菜,有几样菜对温度要求非常苛刻,温度不对会影响口感,我怕那些人掌握不住。”

“有这种事?”厨师长尽管满脸疑惑,但还是点头同意。

王雷微微一笑,转身快步朝保温室跑去。

保温室在露天厨房西边,紧挨着穆赫岩基住的地方。

王雷路过保温室,先去里面逛了一圈混个脸熟,然后从后门悄悄溜走,很快便来到穆赫岩基家门口。

可是让他失望的是,门口有一位源师把守,如果就这样贸然进去,绝对会被源师察觉。

为了后面的计划能顺利进行,王雷转身离开,再次回到保温室。

此时的保温室雾气蒸腾,刚做好的菜全部被放在蒸屉里面加热保温,有些要求高的菜,则是单独拿出来保温。

王雷推开门走进来,挨个巡视,看到不好的地方及时让负责人调整,一路走下来,倒没有发现大问题。

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