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人粪不能直接施用,否则会损害庄稼。
这在后世是个常识,种地种菜的农民都知道。粪先得腐熟,腐熟也就是一个发酵的过程,发酵后的粪肥没有臭味,有机营养含量高,营养全面,施到地里不烧根苗。
不过这些张超跟老爹他们说了也不懂,反正他们都认定粪肥只能做底肥,是不能直接施给庄稼的。现在张超要做的,就是改变这一观念。然后,卖肥料赚大钱。
“腐熟?”村正也算是个老庄稼把式了,听到张超的话后,疑惑道,“我们以前把猪圈里的猪粪和垫圈草出圈后,也会堆起来沤的,但还是不能直接施给庄稼,要不然会死苗坏根,不烧苗坏根也让叶子黄黄的长不起。”
“堆肥确实也是腐熟的一种方式,但这种方式太慢,而且也腐熟不完全。”
不经过腐熟的粪肥施入田中,并不仅只是烧根,而且还会有气害和虫害。未完全腐熟的粪肥在土壤里慢慢发酵腐熟,会慢慢释放出许多有害后气体,影响到庄稼生长。另外粪便里还往往含有许多寄生虫卵,尤其是家畜的粪肥中,如果不经完全腐熟,那就会造成虫害。
明清时的腐熟方法,不是简单的堆肥沤肥,而是得挖个池子,把粪尿、灰土、垃圾、糠粃、落叶等都堆积其中,然后撒上土覆盖,再用木盖盖上,用土再封一遍,这样就能让其加速腐熟,这种方法也称为蒸粪。
明清时还有煨粪、窖粪、煮粪法,其实都是为了减少腐熟时间,并且充分腐熟。
而在张超看来,其实建个沼汽池,一切麻烦就都能解决。
栓子柱子一对难兄难弟忍着恶臭,从蓄粪池里掏了好几担大粪上来。
“挑到村外头去,省的臭到人。”
张超带着大家来到村外头,选了个下风口的空地,然后让大牛二牛他们稍平整了下地。
“地上先铺一层灶灰。”
村里家家户户都是烧柴,因此灶灰也就是草木灰,等灰铺好了,张超让栓子柱子把从那个蓄粪池里掏来的稀粪给摊到上面,铺上约一两寸厚。
蓄粪池里的粪其实也已经是沤过的,本来还应当充分沤过才行,不过张超这也只是做个实验,倒无所谓。
“好了。”
“这就好了?”
“这块是好了,咱们弄其它的去。”
“还怎么弄?”
还要弄那就是弄一个正式版的了,张超要弄个沼汽池。当然,也不算完全的沼汽池,只是一个类似的发酵池。
人多就是好办事,喊一声,一群人拿着锄头开始开挖,挖一个圆形大坑,然后把四周修平,再砌上砖。预先留好进料口和出料口,然后开始修池顶。
为了充分发酵,必须得能密封。
顶也是用砖,这难不倒大家,有窑匠呢。修了个拱顶,预留好了气孔,插了竹筒。然后用黄泥给砖外再抹上厚厚一层,防止漏气。
不需要做到如沼气池那个程度,只要保证密封后下面不会有空气进去就行。
不过密封的池子里发酵后会产生很多沼气,累积到了一定量会有很大的压力,控制不好可是会爆炸的。
发酵之后会产生沼气,如果不适时的排放,那么可能会爆炸。张超在池顶上安了好几个气孔,有竹管制作,现在都塞上了木塞。
不过张超塞的不紧,只要池里气压达到一定量时,就能把塞子顶开排气。
“这池子不能有明火靠近!”
张超再次严厉告诫大家。
花了半天功夫,这个不算太大的发酵池就给做好了,第一个,张超没敢弄太大,毕竟后世修个沼气池方便的很,好多都是直接买的现成材料。而现在都是用许多土制品代替,得先摸索着看。
“柱子,挑粪去!”
“大牛,二牛,把马圈里的垫圈草都给弄来。”
“栓子,挑水去。”
把大粪、尿液、麦秸、落叶,以及牛马圈里的势圈草等,从进料口加入发酵池,然后又往里倒了许多水。
估计着量差不多了,张超让人把所有的气孔和进料、出料口都给堵死。
“现在等着发酵就好了。”张超宣布。
跟张超一起在河北蒸过酒的牛见虎几人,看着这个地窖似的发酵池,忍不住小声嘀咕,“怎么沤个肥,却跟酿酒似的?”
“我也这样觉得。”
村正倒觉得张超专门搞这样一个池子沤肥,肯定有特别之处,他是相当迷信张超的,觉得一定能成。
“三郎啊,什么时候能好啊?”
“很快的。”
张超建的这个池子很小,也就大概两米深,池容六七个立方。如果以沼气池的标准来看,张超建的这个池子虽然像模像样,是个圆形池,但其实各方面都不达标,肯定出不了多少沼气。但张超要了沼气也没用,因此这个池子只做发酵用,已经完全足够了。
要了不多久,张超就能用一堆垃圾、大粪、干草、秸杆、落叶和水,发酵出许多肥力丰富的沼肥了。
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