第二天一大早,曲小白就爬起来,洗洗涮涮,问桂花婶子借了秤,现在的都是杆秤,最多也就是那种供销社里的秤盘的秤,可没有以后的那些电子秤,好在自己没少帮着曲家老太太秤粮食,这老太太每次要养老粮食都是拿着秤秤好,一两都不能少的,天长日久她自然也学会了看称。
这算不算是因祸得福啊。
李巧娣和李招娣听见曲小白的声音,也一骨碌就爬起来!这两姐妹可是把曲小白当做自己亲姐妹来对待,说好的要一起做买卖,怎么能少了她们两个。
于是两个人一番手忙脚乱之后,终于跟着曲小白出发了,好在两个人都是吃过苦的,也不怕风吹日晒的。
曲小白挑着担子到了集贸市场门口,这里有不少附近的农民摆摊儿卖菜,卖的都是自家新鲜地里摘下来的菜。这个季节谁家地里都有菜上市,反倒菜的价格会很贱。
曲小白也不挑地方,把担子放下,打开是塑料布,露出里面的锅巴,特意四敞着,谁都能看见,她拿了一张油纸拿了一捧在上面,这是专门用来让人品尝的,锅巴人们没见过,不尝尝谁放心买啊。
这也是以后用烂了的超市营销手段,到她这里也就是小试牛刀。
李巧娣和李招娣看着曲小白忙活!反而有种插不上手的感觉,实在是她们都不知道该干点儿什么。
曲小白扯开嗓子喊:“走一走,瞧一瞧,路过的婶子,大叔哥哥姐姐大爷大妈,小弟弟,小妹妹们都来看一看啊,家传秘方的麻辣锅巴,鲜香可口,麻辣香脆,让您吃一口想两口,现在免费品尝,免费品尝。”
这话一喊出来,周围路过的人们一听到免费品尝四个字,立刻眼睛都亮了,再仔细看看这个麻辣锅巴的确没见过,不过,看样子的确是很好吃的样子,反正免费品尝试一试吧。
于是一群人越围越多,曲小白拿着油纸递给李巧娣,这丫头和自己差不多大!也是个嘴巧的,交给她这个事情应该不错,低声嘱咐,“一人一片,咱可不是白送人吃饱的。”
李巧娣立刻明白,拿着油纸给围着的人们一人手里发一片,“叔叔大爷,婶子,姐姐,一人一片,咱可是小本生意,多了咱也送不起,大家就尝个新鲜啊!好吃吧,这东西可是我妹妹的家传秘方,一般地方可买不到,您不相信打听一下这整个县城可找不到这东西。买点儿回去给全家人尝尝吧。”
曲小白立刻笑了,这个李巧娣就是个天生做生意的料,看看这小嘴儿,都没用她教,人家这嘴皮子比她还溜。
相比较起来李招娣就逊色多了,不过这个丫头手脚利落,是个踏实肯干的人,桂花婶子这两个闺女还是各有特色,各有所长,将来应该是走不同的路。
不过她没心思去关注别人了因为已经有人开始打听价钱,“小丫头,这麻辣锅巴多少钱1斤?”
“大叔,锅巴八毛一斤,给您来一斤?”这是昨天她想好的价钱,白天在市场的时候,她早就已经打听了,江米条还要九毛钱1斤,她这个锅巴八毛的话,差不多能赚一半儿,今天也是出来试试水。
“哎呀,八毛钱!这也太贵了!你这是白面做的吧,这白面才多少钱1斤呀?”一个中年男人看着麻辣锅巴说,眼神闪烁。
这是打听方子呢,因为估计好多人吃了,口感上吃起来,大概是能吃出来里面有面粉,但是都不清楚那颗粒到底是怎么回事。
曲小白笑了,“大叔,一分价钱一分货不管他是用啥做的?您看看我这还得用油炸,还得用放各种佐料,不得,还搭上我这个人工啊。就算是用火,它也得烧柴,里里外外都是钱,再说俺这个秘方,要不是因为我爹住院了,需要用钱,我也不能拿出来卖,这个秘方原本是家传的,现在也是为了能挣点儿钱给我爸养养身子。”就是绝口不提,到底里面用的是什么。
刚才问曲小白价钱的年轻男人掏出两块钱,“行啦,就冲你这份孝心,给我来两斤,这价钱不算贵江米条,还得九毛呢!”这算是给曲小白解围。
曲小白立刻眉开眼笑的答应一声,给年轻人秤好了两斤,还特意多加了一两,“大哥哥,你是第一个顾客我给您称的高高的,多送你一两,吃好了再来买!谢谢!”把包好的纸包和找的四毛钱递给年轻人。
“好嘞,小姑娘好好干,我回去给我们车间人们给你宣传宣传,让他们来照顾你的生意。”人家拿着纸包挤出去走了。
有了第一个,后面的人也就开始动心,“给我来一斤!”
“给我也来一斤!”
“给我来半斤!”
曲小白立刻忙和起来,好在有李招娣帮忙,这丫头不声不响,可是手脚利落,两个人一个秤,一个报,大倒是配合的默契,李巧娣在一边帮着收钱,三个人这么一配合倒是速度快了起来。
陆陆续续的二十几斤麻辣锅巴很快就卖完了,看着空空如也的篮子,还有没买到麻辣锅巴的人有些扫兴,“这怎么就带这么一点儿,我还想买都没买到。”
“是啊,丫头明天多多做点儿吧,我这想买2斤回去给我儿子,这一个都没捞着。”
“明天还这个时间来卖吗?”
不少人打听,都想着要买,人们的猎奇心里,越是买的人多,卖的快,越是觉得这东西肯定好吃。
曲小白连忙解释,“各位,明天再来,明天再来吧。还是这个时间,我肯定在这儿。我一个人也做不了多少,只能是先来先得,各位谅解一下吧。”
人们散开,曲小白喘口气,看来这个生意比自己想象的还要好做。
也是这是80年代中期,刚刚开始改革开放的苗头,属于物资紧张,求大于供的市场,只有买不到的东西,没有卖不掉的东西。
李招娣高兴的说:“小白,那明天你多做点儿呗,你看看人这么多多做点也肯定能卖了。”
曲小白笑笑,“明天最多做五十斤,再多就不可能了,这东西就是个零嘴,你要做的多他一次人人都能买上,吃的都多了,谁还愿意再来买。就要这样一次只做一些,今天没买到,明天惦记着,就会越发觉得这个东西好吃。”顾客的理她还是懂得!这叫做饥饿营销。
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