张秀英有些兴奋过度的,坐在座位上面扭来扭去,似乎屁股底下有钉子。
李小白把车子开到礼宅门口。
“你进去吧,我有点事要出去。”
张秀英所有的兴奋瞬间被冷水扑灭了。
“师傅,我还想跟你学习怎么做无糖的甜点,今天的这份甜点简直是出神入化的好吃,我吃了之后根本感觉不出来这是没有加糖的,味道醇厚,细腻,有一种吃了一块,死了也无憾的感觉。”张秀英还以为师傅能回厨房可以继续指导自己怎么做。
“其实整个步骤你也看我怎么做了,我相信你,凭你的味觉可以把这些复制出来,最重要的那一道工序,就是椰枣,甜度细腻,都跟椰枣有关,你只要在它身上多花功夫,看它是做成酱好吃,还是加任何的调料,都可以改变出不同的味道。
我今天的步骤只是让你感觉到了不用糖可以做出来甜品的味道,但是真正它可以有千变万化的味道。每一种口味都需要的是你勤加琢磨和练习。还有脑洞大开。
记住,师傅领进门,修行看个人。我可以做的,指点给你方法,指给你路,能够做出什么样的味道,做到什么样的程度,要看你自己。
美味甜点师他所做出来的甜点都是不同的味道,就比如杨茉莉今天做的松露巧克力,她做出来的味道和我做出来的味道肯定会不一样,即使我用她的步骤用她的方法,一模一样的分量,仍然会有差别。
甜点师可以对味道的把握掌控,那是控制在自己的手里,而不是别人的手里。你可以做出来一模一样的味道,但那不代表你成功,那只能代表你的模仿能力很成功。”
她已经把话说到这里,剩下的就看张秀英自己。
“师傅,谢谢你我明白了。我非常感谢你能给我这样的机会,谢谢!”张秀英是真心实意说这番话,她不是一个蠢人,李小白自己具有如此优秀的烘焙能力,她想要带徒弟大把的人抢着要进来。
虽然说李小白说了她的天赋很高,天赋再高,没有名师指引,那也是在黑暗中行路,不知道要有多少磕磕碰碰才能找到那一条路。
师傅从来没有藏过私,对她总是敞开自己,用师傅的话来说并不怕她学习模仿,怕的是她只会学习模仿,而不会创造。
“好了,赶紧下车,我还有事儿呢。”
张秀英下车,李小白发动了车子去医院。
她特意还留了两块儿蛋糕,那是给老爷子和老太太的。
不是炫耀,而是想把胜利的喜悦分享给自己曾经的师傅。
即使两位老人根本什么都不知道,这也不能妨碍她想要分享的喜悦。
两位老人所给予她的亲情和温暖是点亮她上辈子一生的光芒。
如果真的比较起来说,他们老两口比李煜邦更像是自己的父母,所以这种心情是其他人根本无法理解的。
进了病房就看到老爷子正在睡觉,老太太坐在一边在那里织毛衣,温暖的午后,阳光照射进来,在老两口的身上打出一圈一圈的光晕,温暖祥和。
看到小白来了,郝静正准备站起身,被李小白嘘声的手指给阻止,李小白把手里的蛋糕盒子递给老太太,悄悄地说,“干妈,这是我今天做的蛋糕,您尝尝,是没有加糖的西点啊!”
自鸣得意的炫耀,完全没考虑过郝静的想法,要知道和她比赛的可是郝静的亲生女儿。
不是她没想,是不需要考虑那么多。
郝静老两口不是那样的人。
那么多年的相处,她很了解两位老人。
郝静果然笑逐颜开,一边动手把纸盒子打开,一边悄悄地问李小白。
“怎么样?赢了。”
他们在病房里可没有看电视,这场比赛虽然自己的女儿也是其中的对手,可是在老两口心目中根本没有把它当作一种什么恶性竞争,而是当做了两个孩子之间的一种比试切磋。
手心手背都是肉,一个是亲生的女儿,一个是想要认的干女儿。
在他们心目中,两个孩子如果可以和睦睦的相处,那是最好不过,可是即使他们之间彼此有竞争,也不代表他们要成为仇人。
谁嬴谁输都无所谓,只要两个孩子都幸福快乐,这就好。
李小白用力的点点头。
“赢了!”
郝静叉了一口蛋糕放到嘴里,不由得享受的哼了一声,“就凭你做这个蛋糕的手艺,赢了也是应该的。真的是很好吃,最主要你告诉我这是没有加糖,可是我根本吃不出来这是没有加糖的西点,绵软的口感,细腻的甜味儿。这样的水平你赢了,赢的是光明正大。”
这个干女儿是很有本事的。
李小白就知道自己会得得到这样的祝福和夸奖。
“干妈,爸,今天感觉怎么样?”
“老头子一天比一天好,今天居然能吃下去大半碗米饭,要不是我硬劝着他一碗都吃下去了。”郝静乐呵呵,这两天亲生女儿也陪伴在身边,再加上一切都很顺心,老头子恢复的速度明显比前两天快得多。
大概就是人们常说的人逢喜事精神爽吧。
李小白看了看老头子的脸色,果然红润有光泽,气色很不错。
“那就好!医生说什么时候出院?”
“医生说了,现在你爸的恢复状况挺好。估计再有十天差不多就可以出院,回家养着就好了,反正现在手术做的非常成功,只要不出什么意外,你爸恢复半年基本上就跟好人一样了。”郝静一听到这个消息,心里也是非常高兴,毕竟住在医院里再好,那也是医院不如自己的家里自在。
李小白也是高兴,“好啊,等我把恢复好了我就给他开书画展,把他内心年珍藏的作品都拿出来,让大家也见识见识。”
这是老人当年的心愿,她想为他完成这个心愿。
郝静握了握李小白的手,“小白有时候我特别奇怪,你就像是上天突然送到我们面前一个女儿一样。好像我们这辈子所缺失的那种父女之情,母女之情在你身上都得到了完美的补偿。你就是上天送给我们老两口的一份最好的礼物。”
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