抬头往外面一瞥，看见院子里的丫鬟一个个拿了几朵绢花进院儿，
“他们这是在后门货郎那里买的吧？”
“是，哎呀，你管几个丫头干什么？”
谁管他们了，可以扮做货郎去安伯府后门！而且这个方式，比明着去接触好多了。
最起码自家侯爷侯夫人发现不了，当天下午，安伯府后门就多了一个容貌打扮多显年轻的小货郎。
可惜一连去了三天，他都没有遇到过许韶清身边的丫鬟，或者是能跟伯府的丫鬟小厮搭上话。
人家买完东西就直接走了，不待他多问两句话，看门婆婆就会出来呵斥，边斥骂丫头回去，边斜了眼瞪他。
这一招是无论如何都行不通了，顾霆气急，白白当了跑腿货郎。
他连着三天都出去的事，也被报到了侯夫人那里，高氏亲自带了一堆补品过来探望。
高氏走后， 顾霆也不敢再作妖了，老老实实的在屋里复习功课，准备参加明年的春闱。
概因高氏玩笑般的说了，让他考取功名之前，别到处乱跑乱玩。
前段时间，京城出了个疯子，喜欢到处砍人，砍完就跑。
官府现在还在满大街的抓人呢，万一他出去要是不小心被砍上一刀，坏了容貌或伤了手脚，这辈子就别想在考官了。
顾霆一想是这么个理儿，所幸春闱不过就几个月了。
考过后就是名正言顺的进士了，到那个时候，一切事情不是更好去说和吗？
高氏觉得他一连几天按时按点的出来进去不对劲儿，可又派人去打听了安伯府小姐这几天都在家里。
没抓到什么把柄，但是还是想个主意把他摁下去吧。
索性姜氏这一阵子正在忙着给女儿挑夫婿，等到他们那边换了更帖，正式定了下来，侯府就不用跟着操心了。
要不是顾霆私下去见人家女儿，把事情闹得这么僵，等他考中了进士去说亲的资格是有的。
当然，人家肯定是不会答应的。伯府的嫡女，是能当个宗门大妇的。
可现在，别说去说合了，估计姜氏宁愿女儿绞了头发去做姑子，也不会把许韶清嫁给他。
…………………………
太太张罗着给世子每日炖汤做补品来补身子，可世子都吃腻了。
孙大娘就又动了心思，知道王妍做新奇吃食有一手，想问问看能不能做一些新奇有味道的糕点之类的。
在这个档口送上去，不但会得赏，夫人会更看重几分的。
于是孙大娘又叫了王妍过来，两个人思索一番，王妍猛地一拍手。
“大娘，不如我们就做个鸡蛋糕吧?”
“鸡蛋糕?”
鸡蛋糕的做法很简单，只需要三样材料，鸡蛋，面粉，白砂糖。
把鸡蛋打在盆里，加入适量的白砂糖，和打奶油蛋白是一样的，一个劲不停的搅，搅拌到筷子能夹起来蛋液。
然后撒入干面粉，搅拌均匀，放到一个个的小模具放到大厨房的窑里烤，烤熟后，就是现代人之前吃的老式鸡蛋糕了。
王胖子也在那儿看孙大娘，就顺势给了他一包，让带回去给王大娘和盈姐吃。
毕竟这个方子还是王妍出的主意呢，虽然大家都不知道。
这次这个做法也教给了厨房的白案师傅，所以搅拌鸡蛋的时候，孙大娘全程没动手，算是非常轻松的做好了。
只需要直接端上去领赏就好，果不其然，大少爷吃了两个。
就连送到老太太那里的，老太太她也就着清茶用了一个。
夫人高兴了，抬手就是赏。拿来了一个绿松石的戒指，两个金锭子，一包银豆子。
得的赏赐太多，对每个月的月钱都不感兴趣了，王妍就没有把这个月的月钱拿回家。
而是把钱给了孙大娘，和一群小伙伴们托孙大娘，做一道玉蝉羹吃。
孙大娘祖上是御厨，以前是给皇上煲粥汤的，所以她在煲汤炖粥这一道很有经验，绿豆百合粥都比一般人做的好。
宫宴上会做的这道玉婵羹，王妍自打上次听孙大娘说过一次，就念念不忘，十分十分的想尝一尝。
其实上次老太太过寿就做了这个菜，只不过当时她忙着在吃肚丝，肚片，给这道菜漏了过去。
选上好的鲈鱼，用唐刀剔骨去皮，再用宋刀切成薄片。
这一步极其的考验刀工，切出的鱼肉要薄如蝉翼，能透光，铺在纸上，能看得清纸下的字。
选黄纸，把鱼肉摊平，在上面按压吸收水分 。
再把鱼片的双面裹上淀粉，她们用的是绿豆淀粉。
找一些笋干，生姜葱，切成细丝，鱼骨砍断放在砂锅里加生姜，料酒水大火煮开煮一刻钟。
等到鱼汤变白后过滤鱼渣，只留清汤倒回锅里，加入裹了粉的鱼片，再放入葱，姜，撒入胡椒粉，盐，简单的调味。
王妍尝了一口，鲜的恨不得把舌头吞掉。
给小伙伴们一人分过一碗后，又找了个小砂锅，把剩下的都倒进去。
她明天休息，所以今天特意来央求了孙大娘做一锅粥好带回去给娘和盈姐吃。
上次休假回家听盈姐说想喝粥，可家里做的尽是白粥，有什么好喝的？
盈姐果然爱喝这个粥，自个儿一个人喝了三小碗。
“姐，你还想吃什么？我下个月回来还给你带。”
“都好吃，都好吃，吃什么都可以。哈哈哈。”
喝粥喝的开心了，见到妹妹更开心，盈姐今天心情很好。
吃完饭后，姐妹两个人在研究琢磨清点家里的财物。
王大娘把窗户关上，又在里面挂了个床单，把装钱的小匣子拿过来，让她俩数着玩。
家里现在有六七个金锭子，十几个银锭子，五个满荷包的铜钱，一荷包的银角子，十来跟的银钗子，一荷包的银瓜子，一荷包的银花生，半包金瓜子，半包银珠子。两只珍珠的花钗。一个绿松石的戒指。五只银丝细镯，三只宽边镯子。
这些是家里近一年全家人得的赏赐，主要是三个儿女拿回来的，其中王妍拿回来的占大头。
王兴王盈拿回来的金银瓜子多，再就是两个金锭子和月钱了。
剩下的几乎都是王妍带回来的，她做一些小吃和孙大娘平分赏钱，这小一年挣得可真不少。
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