胖子感觉自己的姐姐冯然应该能胜任,毕竟这王大只是初中学历这不也是把账记得明明白白的。
王大也是感觉自己哥俩不能一直守着一个店里,老二只要是他在基本上就不操心。
虽然这个岁数了干不了几年,也不能就这么混日子啊!
这冯然来的也是时候,娄晓娥这刚刚又在前门那边放了得有两万斤的大白菜、还有五千斤的红薯、一万斤的土豆、鸡蛋两千斤、胡萝卜两千斤。
本来是没有这么多的富裕的,她这把消耗这些的小动物都处理了一部分可不就余出来很多。
放完就直接去店里找王大了,这会正好冯胖子带着冯然来店里找王大。
本来这早上的生意就是比较忙的,这些开店的基本上都是早上来进货。
王大看了一下冯然说道:“这几天你就先在这个店里跟着忙活,以后你在跟你王婶子去距离家更近的那个店上班。就是你这第一个月的工资只能是五十元,要是适应的快下个月就给你涨到八十元。”
冯然点点头,这就不少了这活也不累人。
王大说完就去见娄晓娥了:“老板,您咋这么早就过来了?”
娄晓娥笑着说道:“这不是来了一批菜,我都让人放到前门小院那边了你们也方便不是。都是不值钱的白菜土豆红薯,你们可以安排人去那边卖。不要往老店那边拉了,都不够费劲还有油费的。”
王大点点头,这都是可以放很久的东西不着急卖。
但是这时候霍海洋听到了,要知道他姑家一到冬天消耗最快的就是大白菜。
猪肉白菜馅的大包子卖的最快,而且上次他姑父来买菜还说了店里的大白菜马上要用完了。
王大听完娄晓娥的吩咐就开始介绍一下新入职的三名员工,娄晓娥也就都寒暄了几句。
“都好好干,现在是在这个小店里等着左家庄的百货大楼开业需要非常多少人手。”
八十年代的初冬老百姓吃什么菜,也就是白菜土豆这些。
王大和娄晓娥就带着霍海洋还有胖子去了前门小院,留下冯然和王婶子在这边应付一些零碎的客户。
海洋和胖子还是第一次去小院这边卖货,不大的院子里面堆满了各种菜。
胖子说了一句:“就差来点大葱了,这冬储菜就齐活了。”
娄晓娥把这话听了过去笑着说道:“大葱现在一毛钱一斤实在是太便宜,而且大家买也是不多没必要费这个事。”
王大补充道:“这大白菜也不赚钱,就是考虑到这附近的老板还有居民需求量比较大在这守着就能卖完。”
王大这边刚把话说完,烤鸭店的店长就带着厨师长就过来了。
娄晓娥一看是老熟人立马开口询问道:“店长,您们这次是打算要多少大白菜啊?”
店长想了一下说道:“我们烤鸭店用不多,有个两千大白菜就够用上一周的。再来上五百斤的土豆,二百斤的鸡蛋。”
霍海洋和胖子就开始给准备菜,这可是大生意了。
娄晓娥平时隔三差五的就去照顾他们店的生意,他们也是投桃报李平时除了鸭子基本上都是在王大店里采购食材。
尤其是萝卜、白菜这些,优先考虑的就是找王大。
娄晓娥开口说道:“店长,你中午的时候安排人给我们这边还有店里送上几只烤鸭。小院这边四套烤鸭,店里那边两只。鸭架就别熬汤了都给椒盐一下,多带点春饼都是大小伙子吃的多。”
店长:“好好,十二点我让伙计准时给您送来。”
店长把烤鸭多少钱报给王大,最后王大算出店长还需要给他多少钱就招呼胖子去跟着去送菜了。
胖子也是第一次去这店里的后厨,平时他们可舍不得花钱去这里吃饭想到中午就能吃上这会还有点激动。
卸货都比平时快了很多,店长也是有业务烟直接就给胖子拿了一盒。
胖子也没有时间多看,毕竟那边还忙活着呢。
大老板在这边必须得好好表现,卸完货着急忙活的就回小院了。
小院这边买菜也不是一回两回了,菜的质量好价格还便宜大家都来这边买。
尤其是一些大妈看着娄晓娥在这边,买完菜也就不走了在这边唠唠嗑。
王大就安排海洋回店里拿一些面包花生瓜子的过来,有的大妈在这边守着则是等着收点白菜帮回家好喂鸡。
这边的独门独院比较多,很多人家都是养了鸡鸭鹅之类的。
也是这么多年养成的习惯了,这白菜帮是只要掰下来就有人拿走根本就不用他们在打扫一些卫生。
娄晓娥也是直接说道:“大家都是老邻居,这么多的大白菜出的白菜梆子肯定多不用着急。”
张大妈笑着说道:“晓娥,你们进货的时候能不能把这胡萝卜的秧子也拉点过来。这喂鸡喂鹅的都需要,我们这比不了乡下还能有个自己的菜园子。”
娄晓娥想了一下确实很多秧子还没有处理掉,直接开口说道:“明天一早,有不少秧子我就放在门口你们自己需要就都拿走。”
娄晓娥空间里面也是养着不少各种小动物,空间的动物根本就吃不清这么多的秧子。
像是卖的胡萝卜,她一直都是带着秧子弄出来的。
但是这胡萝卜都没有咋卖,他们也不好意思去把人家胡萝卜的缨子掰走啊!
正好这会包子铺的刘老板来了,他听到这话了立马开口说道:“各位大妈要是不嫌弃就把我要的胡萝卜缨子掰走,正好省的我们回去还得处理一下了。”
大妈们一听也不唠嗑了,都去给刘老板掰萝卜缨子去了。
刘老板家胡萝卜鸡蛋馅的包子卖的也不错,今天这胡萝卜好也就多买了一些。
别看带着缨子,这都是按照一捆一捆的卖。
刘老板一个就要了二十捆,大白菜也是要了一千斤、鸡蛋二百斤。
娄晓娥也是相当给刘老板的面子:“给刘老板打完折在抹个零,顺便把店里的盐新上的精盐给老板拿上一些。”
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