娄晓娥听完王大和王二的汇报,就开始做春节前的部署。
“春节是一个传统节日,猪肉、牛肉、鸡、鸭、鱼的供应一定要跟上。大家春节福利,我就不再送别的了直接一个人发五十元的过节费。”
王大和王二相视一眼,一起点头表示没有意见。
他们在超市上班,基本上的生活用品是不缺的。
娄晓娥接着说道:“此外,我们还要准备一些特色年货,比如糕点、干果之类的,让顾客有更多的选择。对了,仓库那边也要提前检查一下库存,及时补货。”
王大回应道:“好的,老板,我们会按照您的指示去做的。”
娄晓娥微笑着点头,“那就辛苦你们了,希望今年的春节销售能够取得好成绩。”
随后,她便开始思考如何进一步提升超市的服务质量和客户满意度,以吸引更多的顾客前来购物。
就现在这三个店的规模来说,服务的客户确实有限只有一些老邻居和周边的小老板来进货。
娄晓娥这次还在仓库里面放出大量的各种进口糖,至于花生瓜子之类的坚果也就只能是看王大他们找的供货商。
王大这时候也是动了脑筋,花生他们店里都是生的要想赚钱还是炒熟以后利润更大。
回去以后王大就和王二商量这个事情,王大买完房子以后这压力变大了。
现在想的是能多赚一点是一点,以后养老的条件也更好一点。
王二直接开口说道:“咱们仓库里面的是生的,可以临时的请几个人过来炒成熟的在卖。就请南易和傻柱他们两个就可以,到时候按锅给钱。或者是按天给钱,毕竟傻柱一直在这边店里进货。”
王大点点头,就直接骑着摩托三轮车去找傻柱了。
轧钢厂这边因为效益不行,就早早的给工人们放假了。至于招待餐更是一年到头也弄不了几次,傻柱整天也就忙活自己店里的生意。
所以王大到的时候傻柱还正在收拾老母鸡,看到王大过来傻柱还是非常意外的。
毕竟这王大整天忙的不行,这来肯定是有事。
王大下车就直接开口了:“傻柱,我们想雇你过去帮着制作一批花生瓜子。工钱可以按天算,也可以按照数量计算。”
傻柱无奈的摇头说道:“王大你可找错人了,我这几天都没有空啊!订单都排的满满当当,一直到腊月二十九。烧鸡、猪蹄、肘子、炖鱼、这就够我们两口子忙活的了。你要不找一下马华,他那边是临时的摊子也不忙这小子炒花生瓜子还是没问题的。”
王大一想马华也是可以的,毕竟跟着傻柱学了这么多年的厨艺了。
王大还是直接问出来:“马华行吗?”
傻柱直接点头说道:“原先我跟马华在电影院门口干过这个小生意,您就放心吧!当时我们一天炒五大锅全部都卖完,他在那个时候就已经练出来了。”
王大点头说道:“行,那我就直接找马华干这个事情。”
实在是这年头不好找人,有能力的基本上都自己出去单干了。
像是马华和傻柱这样的都是出来的晚的,找马华王大还是非常方便的毕竟这也是员工家属。
晚上的时候王大就把买饭的活接了过来,冯胖子在店里简单的煮上一大锅的方便面。
大家都忙一天真的不想动,尤其是胖子和霍海洋这光来回的拉菜搬菜就够累的。
很多饭店都是直接打电话过来要菜让他们送货上门,王大为了多赚点钱新弄了一个规定就是满三百元就可以打电话送货上门。
就连霍海洋的姑父刘老板,每次都打电话过来要面粉、花生油、大白菜、猪肉、猪板油。
就连烤鸭店也是要白菜和猪肉,都是胖子送过去的。
胖子没事就喜欢去附近的烤鸭店转悠,就把这个活给揽过去了。
王大走到马华的摊位前,发现马华的生意还是不错的。马华的两个孩子负责蹦爆米花,马华就负责加工锅盔。
王大对着马华说:“打包二十个牛肉锅盔,马华你白天忙吗能抽出时间来给炒一些瓜子花生的吗?”
马华点点头说道:“可以啊!我每天上午十点以后就没有事可做。”
王大想了一下马华的情况,感觉还是按照一锅多少钱毕竟合适。
“一锅两块五毛钱,就看你这能加工出多少来了。马华这价格你看行吗?用的都是大铁锅烧木头和煤块。”
马华想了一下基本上十分钟出一锅,他这一天可不少赚啊!
最主要的是肯定还有人给他打下手,帮着烧烧火收拾一下瓜子什么的。
马华高兴的说道:“没问题,明天我争取早点过去多炒出一点来。”
这会马华也把这锅盔打包好了,这会王大一斤把钱放到盒子里面了。
王大顺手还抓了一把爆米花,拿着路上吃。
两个孩子这小生意做的可是相当红火,外面围着不少的小孩子等着。
等着王大拿着锅盔回去,冯胖子这边已经把方便面煮好了还卧了十个荷包蛋。
王大:“大家累了一天了,这种情况也持续不了几天。有年纪稍微大一点的孩子也可以介绍到店里干临时工,按照一天五块钱算。今年咱们店员工的福利就是五十元钱,猪肉五斤、鸡蛋十斤、面粉二十斤、罐头六瓶、豆腐两块、带鱼五斤。”
王大说完,几个店员都十分高兴。
像是冯胖子一家两个人都在这工作,就可以不用再花钱置办年货了。
像是轧钢厂都没有发什么值钱的年货,就发了一些面粉和五斤猪肉至于过节费更是不要想。
吃完饭,大家就把年货都装袋子里带回家了。
霍海洋看着这么多年货,想着他们家今年是彻底的不用采购年货了。他父母发的再加上他发的,一家人根本就吃不清连走亲戚的都有了。
冯胖子这小子会过日子,每次都把店里的煤渣子收到一起攒一袋子就放三轮车上带走。
就是有这么多年货,冯胖子也不忘记把这要过期的面包拿回家。
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