冯胖子和娄飞宇二话不说就开始卸货,称重收钱。
这时候娄飞宇已经是气喘吁吁的了,冯胖子早就习惯了这个工作强度。
一边卸货还不忘记和飞宇介绍一下傻柱要的货价格:“飞宇,傻柱原先和你姑姑是住在一个四合院的邻居。他也是谭家菜的传人,应该是他爹跟着你舅爷那边的人学过厨艺。所以他订货我们就给按照市场价打九折,平时都是给他打八折的现在货紧俏就折扣少一点。”
飞宇点点头,他这会已经不想继续说话了根本就没有那个力气。
冯胖子抓紧时间把货车开到刘老板店门口:“刘叔,我把货拉来了。要那扇肉您自己选,还是老行情。”
刘老板笑着从店里走出来问道:“我家海洋咋没来啊?”
冯胖子赶忙说道:“今天王叔有点事没去店里,海洋在那边盯着了。”
刘老板知道冯胖子和海洋是战友,肯定不会坑他的。
都送货上门了索性就多要一点,两扇猪肉、三块猪板油、二百斤大白菜、一箱子黄桃罐头、一箱子山楂罐头、十斤带鱼、一箱子苹果。
冯胖子直接就给打的八折,比傻柱那边价格给的要低一成。
他还特别大方的放了一箱子面包,一兜子大枣核桃葡萄干。
“叔婶,你们拿着吃。我先走了,有事要货给店里打电话就行。”
刘老板看着冯胖子开车走远笑着和自己老婆说了一句:“这冯胖子够给面子,海洋这小子没有白把他介绍过去。”
刘夫人瞪了刘老板一眼不耐烦道:“赶紧进屋蒸包子,这葡萄干不错比外面卖的强多了。平时你去进货就不知道给我买点回来,真是一点都不知道心疼人。”
刘老板此时此刻真想把刚刚说的话收回来:“老婆,这是刚刚来的货你不是也看到了吗?你要是喜欢吃,自己拿着钱去店里多买点。”
此时此刻正在开车的胖子不忘记介绍一下刘老板:“刘叔,是霍海洋那小子的亲姑父。我和海洋入职全靠刘叔介绍,刘叔一直享受的就是员工折扣。也算是咱们店的大客户,他包的包子也是一绝有空你可以去尝尝。就要猪肉大葱馅的,那是滋滋冒油香的很。”
娄飞宇点点头,到了店里两个人车都没有来得及卸就被一群大爷大妈围上来了。
冯胖子一看挺好,不用卸车直接打开后斗开始卖货就可以了!
不是第一次这么干,冯胖子有经验应付的来。
“大爷大妈不要着急,车上货特别多还新鲜咱们排好队一个个来。”
霍海洋也过来帮忙,王大两口子今天都没来。
王家老三老四全家都回来了,他们家今天大聚餐。
冯母那边也十分忙活,这几天买豆腐的人特别的多。
炸豆腐,炸丸子都用的到豆腐。
平时大家都是一块一块的买,这两天都是四五块的买。
王大现在已经把冯母的工资涨到了一百五十元,所以冯母都是尽可能的多做出来一些豆腐出来卖。
冯然也是早上要特意的来早一些帮着冯母做豆腐,这样一天能出二十板豆腐。
一上午冯胖子是把娄飞宇指挥的团团转,眼看就到了做饭的时间了冯胖子就让娄飞宇开始切大白菜。
娄飞宇手起刀落,快速地将大白菜切成丝。旁边的大妈们纷纷称赞他的刀工精湛,毕竟他也是有点厨艺傍身的。
谭母的厨艺就非常好,他有空也会学上一两下的。
冯胖子则一边称秤一边和顾客们聊天,气氛融洽。
忽然,一位穿着讲究的中年男子走进了店里。
“老板,你这有没有新鲜的羊肉?”男子问道。
冯胖子看了他一眼,心中暗喜,这位可是附近的大户,难得来店里买菜。
“有有有!今天刚到的羊肉,绝对新鲜!”冯胖子连忙答道。
男子看了看羊肉,满意地点点头。
“给我来300斤羊肉,再顺便来点胡萝卜洋葱和土豆都各要一百斤。”
“好嘞!”冯胖子高兴地应道。
霍海洋赶紧切好了羊肉,装袋给男子抬上车。
男子付了钱,离开了店铺。
“嘿嘿,今天运气真好,遇到个大客户。”冯胖子笑道。
娄飞宇看着出了这么多货,心中也为店里的生意感到高兴。
送走客户以后冯胖子就开始继续做饭,这次做饭油都比平时要少放很多。
冯胖子还故意用的是荤油,也就是猪板油炼出来的油想着娄飞宇这小子肯定是吃不惯的。
葱、姜、蒜、干辣椒、都放里面就开始放一丢丢的五花肉煸炒然后再放酱油、醋、盐巴。
火候差不多继续放大白菜粉条子,加上一些水盖上锅就去后院拿刚出锅的豆腐去了。
一块得有两斤的豆腐,打成块放到大铁锅里面咕嘟着。
看的是娄飞宇目瞪口呆的,他还真没有吃过这样的大锅菜。
不禁的开口问冯胖子:“胖哥,这饭能好吃吗?”
冯胖子自信的点点头说道:“你放心吧!我这手艺可是在部队学的老师傅都是这么做。大家都特别喜欢吃,到时候我估计你这一顿能吃上三五个馒头。这馒头也是在胡同口买的,这可是正宗的山东大馒头口感相当的好。”
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