青山羊用蹄子刨着雪地上的吃食,两只耳朵转来转去。
可李富贵手里的五六半可不是吃干饭的,有效射程三四百米。
李富贵不停的变换着射击位,也是为了看看能不能来个一炮双响,青山羊这家伙机警得很,胆子又小,一点风吹草动撒丫子就撩。
好不容易找到一个干枯的塔头娄子,这玩意一人怀抱大小,冬天像个草垛子,夏天吸满水了又是个大草甸子。
抬胳膊架枪,保险起见只能选了一头体型最大的青山羊。
亢!
一枪正中脑袋!
李富贵赶忙再瞄其它青山羊的时候,早没了影子。
笑着摇了摇头,自从跟上春福叔和张初一这小子,现在眼光也高了,以前打着这么一只家伙,那不得偷偷的上林场换他几十块钱。
张初一听到枪声弹起身子撒丫子开追,本想着看能不能使用眩晕技能再留下一只。
两驱的哪能跑过四驱,跑了两步连人家影子都看不见了。
这就体现出来弓箭的好处了,射箭高手完全能在其他同类没反应过来的同时进行射击,二连珠甚至是三连珠。
李富贵上前熟练的剥皮收拾,这青山羊羊皮可是好东西,当时选择打头也是为了皮子的完整性,轻薄保暖,当炕褥子或者改成马甲都舒服。
将内脏掏出来挂在旁边的空心柳上,这才发现张初一正用脚踢着雪壳子。
“干啥呀初一,这五六十斤你留一半剩下的给村干部加个菜,这几天可是累屁了。”
“哥,今天你可有口福了,帮着卸下条羊腿来,弟弟给你露一小手。”
张初一从兜子(兽栏空间)里掏出好几种调料,熟练的开始生火。
“哎呦,你这样让哥哥俺情何以堪,得嘞,大过年的听兄弟的。”
李富贵熟练的用侵刀剜下一条后腿,按张初一的吩咐,划拉出来好几条花刀。
张初一接过羊腿,依次抹上盐和十三香。当初在时集儿溜达的时候就惦记上调料面了,遇到一老大爷卖十三香,张初一囤了一大包,等的就是今天。
“哥,能吃辣不?”
张初一找了个空心柳枝子把羊腿串起来,在火上均匀的翻滚着,不时还加点调料面。
“我滴妈呀,你这都从哪疙瘩学来的?真是小刀拉屁股,哥今天开了眼了!”
李富贵在一旁看的目瞪口呆,他倒是见过几次鄂伦春族人烤肉,但像张初一这样的确实是头一次见。
滋滋的冒油声,羊腿在大火中表皮逐渐变得金黄焦黑。
张初一用侵刀割下来一片递给李富贵。
“哥,尝尝俺的手艺。”
李初一用手在雪地里搓了搓,这才小心翼翼的接过羊腿肉。
那真是看一眼益寿延年,闻一口精神抖擞,放入嘴里仔细一嚼,满嘴的油脂爆开的浓香,让调料味扩散在了口腔里。
“太香了,初一你是这个!”
李富贵一只手比着大拇指。
张初一说着又剔下来一片递给李富贵。
“不滴了,等烤好了一起吃吧。”
“快点吧啊哥,这玩意得边吃边剔,要不外头糊了里头也熟不了。”
李富贵见此也不客气,俩人你一片我一片吃的个满嘴流油,吃到后头,李富贵只摇手,不是不饿,是想起了家里人。
本来今天自己虎比娘们还给带着菜团子,当李富贵想掏干粮的时候,一咬牙。
算求了!
转身把另一条腿也卸了下来。
“初一,你受累把这条也烤上!”
“哥我就说嘛,这么香的烤羊腿你能吃这么点?这就对了,人生啊就得及时行乐!”
张初一乐呵的把羊腿抹上调料提前腌制,正准备把原先那条棒骨掰开,扭头一看李富贵把自己带的野菜团子扔进了火里。看到张初一看向自己,这才不好意思的挠了挠头,开口说道。
“嘿嘿,你手艺这么好,俺想着让家里你嫂子和孩子也尝尝,你放心,哥把哥那份也给你,这羊腿你先紧着吃,到时候剩下的俺带回去,大过年的尝尝鲜。”
“哥,咱一家人说这个干啥,这羊腿腌好了你拿回去,按我的方法烤就行了,俺早就吃饱了,嫂子做的那野菜团子给俺尝一个,烤的黄橙橙的还怪诱人的咧。”
“哈哈哈,你小子!够意思!”
李富贵当然明白张初一的意思,哥俩吃完干粮,找俩树枝做个小爬犁一拉。
这就是冬天的好处,再少的玩意,拉着也比背着轻松。
其实李富贵打的这只青山羊,俺山里的规矩,张初一能占四分,本来二分,因为是他发现的青山羊。
但讲话了,人家李富贵出枪出子弹,给张初一二分也没话说,可人家还想着村干部,做人也大气,张初一也愿意,跑山要想有相跟的,那必须人品过关。
遵守山里的规矩是一方面,人情世故能让对方心里舒坦,二者缺一不可。
当李有田正和几个干部开会的时候,李富贵推开了大队屋门,张初一识趣的站在门外。
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