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四合院:截胡于莉,傻柱不傻

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第467章 开始翻新
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于莉也看出了其中的商机,现在老百姓的日常生活非常匮乏,都没有什么娱乐的条件,基本上大家发了工资之后就是拿着钱去饭店大吃一顿,犒劳辛苦的自己,所以开饭店绝对是挣钱的。

两个人经过商量,最终决定先把饭店的一楼收拾翻新一下,到时候如果生意好的话,他们再把二楼重新装修也用不了多长的时间,这样一来就有了较小的试错成本,也不用为此付出更大的代价。

何雨柱并且也把他的父亲何大清叫过来商量,毕竟他的父亲何大清在各式各样的饭店跟过这么多年,肯定比较了解哪种形式的饭店装修比较吸引顾客,对于饭店装修也会避坑。

“放心吧,这件事就交到我手上,我还有几个交情不错的朋友,他们刚好也会一点装修,保证把咱们家新开的饭店干的漂漂亮亮!”何大清高兴的说道。

何大清没想到这么快自己的孩子就准备要开饭店,并且还让自己来帮忙,这让他一下子精神抖擞起来,仿佛焕发了第二春,他最大的梦想就是有一家自己的饭店,现在自己的孩子替自己实现了这个愿望,怎能不让他高兴?

“那行,这件事就交给你了!主要是我也就会做点儿饭,其他什么也不懂,父亲你在其他饭店干了这么长时间,肯定经验比我们丰富!这里有1500块钱,你先拿着,如果不够了再和我说!”何雨柱爽快的把这个艰巨而又光荣的任务交给了自己的父亲,并且从床底下取出了1500块钱。

“没事,你们小两口过日子也挺艰难的,我这里攒了不少的钱,就先用我的钱来垫付吧,如果不够了,我再找你们要。”何大清不好意思的说道。

谁知一旁的于莉也说让何大清把这笔钱收下,毕竟这是他们小两口的一点心意,不然的话他们也会感到不好意思,就这样双方推辞了许久,何大清终于开口把1500块钱收了下来。

随即一家人又聊了许多事情,这才把饭店的事情聊的差不多直到深夜和大庆返回南锣鼓巷95号四合院睡觉,等到明天一早他准备起来,就向现在打工的饭店老板辞职,毕竟以后就要给自己家开饭店了,他可没有那么多的功夫两头跑。

……

等到第二天一大早,何大清神清气爽的从床上睡醒,然后伸展了一下懒腰,这才洗漱干净之后就赶往了他去上班的饭店。

饭店老板在得知何大清要离开的消息后出言挽留,但何大清坚定的眼神让他也不得不送上了自己的祝福。

“老板,这么多年来我跟着你干了这么长的时间,确实非常开心!但我家里确实有事,以后不能在咱们这里干了,咱们饭店这几个帮厨把我的手艺学的差不多,相信一些简单的饭菜他们也可以应付!”

“老何我是真的不希望你离开呀,你就是咱们这里一块儿活着的金字招牌,你走之后不知道有多少客人要埋怨,不过你执意要走我也没有办法,以后如果想回来了给我说,我这里随时为你敞开大门。”

何大清和饭店老板这么多年相处下来早就已经成为了兄弟,当饭店老板得知何大清的孩子准备自己开饭店的时候,也送去了温暖的祝福,希望他们生意兴隆,财源广进!

临走的时候,还给何大清塞了一个大红包,说是为了感谢这么多年来的付出。

其实在前段时间何大清就已经给饭店老板说自己将要离开的消息,所以饭店老板早就已经找好了厨师,但这个厨师这么长时间的表现明显没有何大清的好,所以他也非常怀念何大清的技术。

……

在离开饭店之后,何大清回头默默看了自己工作十几年的地方,眼神中带着几分不舍,但很快便被希望的眼神所充满。从此之后,他们家也会有自己的饭店!

何大清并没有着急赶往自家饭店的位置,而是找到了几个相好的老朋友,让他们帮自己开始对整个饭店进行装修。

别看何大清是个厨师,但他的朋友可是五湖四海,再加上他的儿子最近刚刚晋升为轧钢厂的副厂长,以往不常见的亲戚朋友一下子冒了出来,但他还是准备选择原来几个较好的朋友来帮他一起装修。

“老金,老余,好久不见,你们现在过得怎么样?”何大清笑呵呵的推开了走马此巷的另一座四合院的大门,热情的询问着他老朋友的近况。

“我们可比不上你有个好儿子,现在可是轧钢厂的副厂长,听说你们家的门槛都被踏破了。”屋里传来了老金爽朗的笑声。

“谁说不是呢?我都害怕老何把咱们以前这几个要好的朋友给忘了,毕竟人家现在身份可是尊贵的紧,咱们这些泥腿子根本不能和人家相提并论。”而旁边房间的老余也出门笑呵呵的说道。

何大清知道这并不是自己的朋友在挖苦自己,而是通过这种别开生面的打招呼方式来调侃自己,他们之间几十年的友情可不是白来的。

“好了,好了,你们两个别贫了,把隔壁兄弟也叫上咱们今天好好吃顿饭,我给大家下厨做饭!”何大清毫不介意的说道。

“呦,能让轧钢厂副厂长的父亲亲自给咱们做饭,那可真是求之不得,我赶紧去隔壁把咱们的老伙计全部都叫过来,好好吃上一顿饭。”老余说干就干,立马走到了隔壁的四合院开始招呼人。

何大清看着眼前的这一切感到非常幸福,看来自己的老伙计们并没有因为时间和地位上的变化而疏远自己,还和以前一样对待自己,相信以后一定会更好的助力自家的发展。

说干就干,他挽起袖子开始给大家伙做起饭来,食材他已经在来的路上买好了,并且还特地带了两瓶五粮液,为的就是好好照顾一下这些老伙计,让他们能够在接下来的装修过程中帮一下自己。

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