听到有松茸,原本已经有些兴致恹恹的队伍又重新焕发起了活力。
而系统也不愧是系统,几乎每过三五分钟,就能听到采蘑菇小分队队员们的惊呼声。
“勐神保佑!”
连续采了七八朵藏在松针苔藓底下的一级、二级松茸后,饶是见惯了山货的散相,都不由得在心里默念了一声。
这种松茸,一般在11月以后就很少见了,没想到今天随便走走就是,收获好的感觉和梦里一样。
楚洋跟着散相,也学到了一手,碰到那些松树底下隆起的松针和苔藓,就上去翻翻看。
别说,不一会就给他找到了好几株。
采这种大半截埋在土里的松茸不能直接上手,是用一根斜切的棍子从旁边直插松茸根部,然后慢撬出来。
“阿洋,快看我的大不大。”
蓝麓的运气也来了,在两块石壁中间采了个足有十七八公分长,六神玻璃瓶那么粗的二级品松茸,托在手里兴奋的不行。
“老蓝,你大不大得问林妹妹啊,问阿洋有什么用。”
白鹏飞站在旁边贱笑道。
“滚蛋,你能不能闭嘴啊。”蓝麓朝他竖起一个国际友好手势,笑骂道。
他倒不是怕林莲生气,而是怕有小孩影响不好。
实际上这点颜色,对于从小在滇南山区长大的傣族阿妹来说,简直就和清汤寡水没什么区别。
人家那对起山歌来,才叫一个刺激。
知不知道什么叫做‘四句山歌九字脏,开出口来放黄腔’啊。
所谓对山歌,又称滇南‘昆曲’,经典对唱如《阿妹有个小龙潭》里面的歌词。
什么‘妹家天生两座山,半山腰中出龙潭,想喝小妹龙潭水,哥变泥鳅往里钻’。
什么‘妹家有座杨梅山,毛草中间小龙潭,小哥想吃龙潭水,两边毛草闹翻翻……’
后续的歌词楚洋都不敢往上放,搞不好得引来河蟹神兽。
甚至就这样式的,都已经算是含蓄的了。
更直白一点的,什么《朝你大垮捏一把》《先量体温后打针》《生来就会把洞补》《脱掉裤子街上冲》……看看名字就知道有多刺激。
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“行了,都正经点,干正事呢。”
楚洋带着楚溪往边上走,离着这些老巫妖远点,免得被带坏。
“哇,阿哥你看这是什么蘑菇。”
楚溪突然指着不远处的一个布满腐叶的泥窝喊道。
楚洋望过去,看到一片白柄黑头,伞盖上布满网纹镂空的小蘑菇。 这蘑菇楚洋认识,长得太好分辨了,那些网状的镂空就和翻过来的羊肚一样,故又名羊肚菌。
野生羊肚菌也是一种高端食材,价格比松茸低一点,但也要一百多一斤,和鸡枞差不多。
两人面前这一片羊肚菌密度有点夸张,就和培养基里种出来的一样,密密麻麻,少说也有上百朵。
楚溪顿时化身采蘑菇的小姑娘,蹲下来和拔萝卜一样开始往小背篓里面猛塞。
楚洋也没闲着,在旁边转了一圈,又找到一片羊肚菌,就开始采集蘑菇。
系统给的120分钟采集时间,说短不短说长也不长,不知觉间就溜过去了。
眼见得林子里的天色都渐渐黑了下来,地上也是好一会都没发现松茸、鸡枞、羊肚菌的身影,岩罕就招呼着所有人,收拾东西准备回家。
“回去吧,今天肯定够吃了。”
今天他们一行八个人,五个男的每人一背篓,三个姑娘一人一个小麻袋,匀一匀至少都装了半麻袋,少说一两百斤是有的。
回去还要走上一个多小时的山路,不早点出发,还真有点危险。
天蒙亮就起床,等回到吊脚楼,天色又已经变得完全昏暗下来了。
“呼!”
进到院子内, 蔡呦才长舒一口气。
晚上大概是因为天色黑,山林间又有各种聪明鸟叫兽吼,她一路跟在楚洋屁股后面,愣是一趟都没歇。
这会回到家里,才感觉到腰酸背痛,腿都快抽筋了。
楚洋扶着蔡呦坐下,给她轻轻捏着腿。
其他人则是各忙各,玉莲帮老太太准备饭菜,蓝白黄三人在喝水、洗漱。
岩罕和散相从屋内搬出了晒谷用的大晒垫铺在院子里,将所有的菌菇都倒在上面,然后开始分类。晒垫,以前晒谷子、豆子、笋干之类的都用得上 最多的是松茸和见手青,这两一样就有两箩筐。
然后就是羊肚菌,也有半筐。
再就是鸡枞、香菇、金针菇等‘杂类’。
分拣蘑菇的时候,散相特别小心,因为菌菇这玩意是真有风险,再有经验的山民一不小心都会中招。
吃个见手青致个幻倒还不算什么的,顶多也就是看到满屋的蛇虫鼠蚁和跳舞的小人人。
万一里面夹着几朵和鸡枞长得极像的鹅膏菌,那就好玩咯。
“先吃饭吧,晚上再搞。”林莲在竹楼内喊着。
众人放下手头的活,一起围到桌前。
“都饿了吧,自己动手,我就不一个个招呼了。”岩罕拍开酒坛口的黄泥,开始轮番给大家倒酒。
“岩罕大哥,放心,我们都不是客气的人。”
黄有明含糊不清地回道,嘴巴里已经嚼上了。
楚洋也没端着,实在是肚子已经在咕噜咕噜叫。
他终于知道山里面为什么喜欢吃糯米了,什么积食什么不好消化,根本不存在的。
你去走一天山路试试,汤汤水水的根本顶不住。
一连吃了两格糯米包,楚洋这才感觉灵魂归窍,开始细嚼慢咽起来。
晚上的菜品和昨天比倒是没太大变化,鱼是昨天在水泡抓的,烤鱼烤肉糯米饭。
不过多了一道汤,是用干蘑菇炖的鸡汤。
鸡是老太太自己养的土鸡,蘑菇是山上采的松茸熟透的那种,吃不完就晒干保存起来,其他配料则是只加了野葱头、姜片和盐。
楚洋先给蔡呦和楚溪各盛了一碗,然后才自己舀了碗慢慢喝着。
才喝完第一口,他眼睛就唰一下瞪大了。
鲜,太鲜了!
鸡汤可谓极鲜,一般食材和鸡一起炖基本都会被抢了味道,但这松茸鸡汤中的松香和菌香味保留的很好,喝完后舌根还带着股甘甜鲜香,相当有层次感。
这玩意卖那么贵,还是有道理的!
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