嗯?
娄广城还是第一次见有人这么不谦虚的,当即问道:“那你说说看,你哪里厉害?”
何雨柱知道自己刚才一时着急话说的有些快。
太过张狂。
“我厨艺已经到达京城饭店掌勺大厨的级别...”何雨柱打算狂到底。
能力,就是以后能过好日子的本钱。
“京城饭店掌勺大厨?小伙子,这牛吹的可有些大呀!你知不知道京城饭店大厨,那可不不是一般物,你知道他们有多厉害吗?”
其实在此刻,娄广城对这个何雨柱,已经有了些许厌恶。
这种好高骛远,盲目自大之人,一般都没什么出息。
“娄叔,京城饭店的厨子做菜我也见过,我个人感觉应该不比他们差,要不我展示一下?”想要博得老丈人欢心,自然是要拿出真本事,光用嘴说可不行。
“展示一下?”娄半城不知道何雨柱哪里来的自信。
不过倒是也没拒绝。
毕竟人家已经上门,也不好就这么轻易赶出去。
今时不同往日,不是看谁不顺眼就可以直接赶他走的。
要是惹到那些心眼小的,又出去说三道四,对他现在的处境不好。
“那就试试...”这次说话的是谭雅丽。
对于何雨柱先前的大话,谭雅丽其实也有些皱眉。
说实话,她也想回绝了这门亲事。
但是既然人家说想试试,她也想看看何雨柱这一脉的谭家菜有多厉害。
谭家菜,又叫官家菜。
说白了,就是以前专门给官员做的菜。
开的饭店,也是接待当官的。
一般老百姓吃不起。
谭雅丽带着何雨柱来到厨房。
娄广城也跟在后面。
还有一脸慌张的王大玉,也低着头,手也一直在搓衣角。
娄广城已经注意到王大玉的举动。
已经猜到,这个何雨柱可能没什么大本事。
他是存着等下看完这小子的表演,然后赶紧将人打发走的心思。
来到厨房。
如今这年月,不管你多富有,能买到的菜,那也都是有数的。
早上娄母谭雅丽也就买了一块豆腐,还有二两肉,几棵青菜,还有几棵葱。
就这些东西。
“家里就这点菜,你看看能做个啥?”在谭雅丽看来,这些菜,也就能做个青菜豆腐汤,汤里再汆点肉。
她本来也是打算这么做的。
谭雅丽也没太多奢望,只要何雨柱做出来的青菜豆腐汤跟她做的差不多就行。
娄广城此刻其实没有啥心情看这些。
随便看了两眼就准备走。
只是刚走两步就被谭雅丽拉住:“广城,形势逼人,要是差不多,就应了吧!”
谭雅丽眼中全是无奈之色。
小声说完这些话,眼睛甚至有泪水忍不住滑落而下。
娄氏家族。
不光娄广城一家。
还有叔叔伯伯,好几户。
而现在还能好好留在京城的不到一半。
其余的,不是进去就是被噶了。
这还是因为娄广城以前没做太多出格的事情,才能安全留到现在。
可这种安稳日子,也过不了太久。
身边总有些以前跟他们差不多的人家在一个个的倒下。
他们夫妻俩也总感觉,说不定什么时候也会被人弄去乡下劳动改造,或者直接噶了的感觉。
他们去乡下无所谓,可他们的女儿细皮嫩肉的怎么吃得了那种苦。
所以现在,形势逼人。
要是何雨柱不是太差,也不是不能把娄晓娥嫁给何雨柱。
但要是做出来的菜,连谭雅丽都不如,这婚事可就免谈。
两人说话声音虽然很小,不过何雨柱也能听得见。
知道自己老丈人跟丈母娘没瞧上他。
是时候展现真正的技术啦!
“叔叔,阿姨!这里条件有限,我就来做一道简易的版的文思豆腐。”何雨柱说着就开始拿抹布擦拭砧板。
听到‘文思豆腐’四个字,谭雅丽微微一愣。
娄广城同样有些惊讶。
显然两人都吃过这道名菜。
“你会做文思豆腐?”谭雅丽震惊问道。
“做过很多次,简单的很。”何雨柱回答的很干脆。
他在说话间已经开始切豆腐丝。
一块豆腐,切出一万多根能穿针孔的细丝。
这可不是一般厨子能做到的。
只见何雨柱拿起豆腐平放好,接着拿起菜刀开始切豆腐丝。
在外人眼里,何雨柱的刀快到已经出现残影。
“本来这文思豆腐是要抠出一个六公分的圆,正切八十刀,侧面切八十刀,正好切出六千四百根丝,下面还要两毫米不断,放汤中会形成一个毛茸茸的花团,不过我们今天条件有限,只能做一道文思豆腐羹...”
何雨柱一边切一边解释。
不一会儿,豆腐丝就被何雨柱切了出来。
接着是肉丝。
本来是要以鸡汤打底。
但是没有鸡汤。
就只能用瘦肉丝代替。
娄家人买菜跟别人还是不一样的。
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