食堂的面积挺大的,但是负责做饭的虫不多,也就五个,现在又加了一个楚阳。
今天的食材还是牛肉,看着卖肉的老板把一筐筐新鲜的牛肉搬下来的时候,楚阳已经在思考要怎么做了。
负责清洗的虫把新鲜的牛肉清洗干净,等待楚阳的下一步指令。
“把这些牛肉都切成这样的片状。”
说着楚阳挑了一块洗好的牛肉,拿起手边的菜刀,横着肉的纹理快速的把那小块牛肉切成了厚度均匀的片状。
“楚阳阁下,您的刀工太厉害了。”
一群雌虫围在他的身旁,不停的感叹,虫族的机器虫很厉害,各行各业都有它们的身影。
要处理这么多的牛肉,只需要把肉放进机器人的铲斗里,然后设置好数据,不到十分钟,这些牛肉都变成了标准的牛肉片。
切好的肉片需要进一步处理,后厨里的调味料倒是齐全,但是没有料酒,于是就切了一些葱姜,把葱姜水倒入牛肉片里,反复的抓。
这一步是为了去腥和洗干净肉里多余的血水。
捞出洗好的牛肉片沥干水分,倒入适量的生抽,老抽抓拌均匀,再加入蛋清,继续抓拌,随后加入少许淀粉和油再抓拌抓拌。
处理好后的牛肉片需要腌制十分钟左右。
楚阳把步骤演示了一遍,然后让他们去把剩余的牛肉片按照刚才的步骤都腌制好。
炒菜的也是机器虫,厨房里有两个圆柱形的机器虫,它们就是负责炒菜的师傅。
“楚阳阁下,肉腌制好了,是不是可以开始让机器虫开始做了。”
“不用它们了,以后我负责炒。”
众虫吃惊,他们从未见过有雄虫会做饭的,但是又不敢出声质疑,只好任由楚阳占据机器虫的位置。
牛肉要想炒的嫩滑爽口,必须是热油下锅,大锅先用油润一遍,然后把盆里腌制好的牛肉片倒进热油里。
一阵滋滋的声音伴随着少量的白烟升起,楚阳快速的翻炒,看着牛肉片的颜色变了,也差不多可以出锅了。
“好香啊。”
“是啊,真香~”
第一锅小炒牛肉出锅,大家吞咽着口水,眼馋的围了过来。
“尝尝。”
单独舀了一铲子在空盘子里,端到桌子上。
大家都馋的直接上手,一人抓了一两片喂到嘴里。
五个虫不约而同被这味道惊艳的睁大双眼,脸上也露出激动神色。
“好吃,太好吃了。”
“我还要再吃一口。”
“我也要。”
“别抢,给我留一口。”
…
一小盘炒牛肉每个虫吃个两三口就没有了,大家意犹未尽的盯着锅里正在翻炒的牛肉片,嘴里的口水都快流出来了。
工地饭点的时间到了,大部队工虫还没进来就闻到了香味。
“好香啊,这是什么味?”
“不知道了吧,今天的饭菜可是楚阳阁下做的。”
小刘一脸骄傲的从他们身边快速走过,整个工地就数他和楚阳阁下关系最好了。
抢到了第一的位置,小刘拿着打饭的餐盘站在打饭的窗口。
“刘师傅今天来到挺早的啊。”
楚阳嘴角带着笑意,舀了一大勺牛肉放在他的碗里。
“以后打饭找我,我手不抖。”
“嘿嘿,谢谢楚阳阁下,今天的菜和往日不一样,闻起来就很香,肯定好吃。”
小刘端着牛肉,又走到下一个窗口打了一碗米饭和一包黑乎乎的营养液。
打好饭后小刘找了一个就近的位置坐下,迫不及待的尝了一块牛肉。
“嗯,好吃,太好吃了。”
惊喜的睁大双眼,大声的说,手下的动作也没有停止,一块又一块的吃。
听到小刘的话,大家更是期待了,不仅有雄虫阁下亲自打饭,还有他亲手做的菜。
于是食堂里传来一声声的惊叹,后厨的几个虫都是一副毫不意外的表情,看着那些发出惊叹的虫,还嘲笑的轻哼一声。
等所有虫的饭都打完后,楚阳和同事把打饭的窗口关好,忙了一上午,也总算能松口气了。
“楚阳阁下,第一次做这么多虫的饭,还受得住吗?”
张经理不知何时从后面进来了,楚阳笑着招呼他。
“张经理,您的饭菜我帮你留出来了,快来。”
张三一听,心里暖洋洋的,脚下的步伐也变得轻快。
楚阳端出一大盘预留的炒牛肉,又盛满满一碗米饭,和一包蓝色水果味的营养液。
看到营养液,张三眼底闪过一丝失落,今日他没有喝自己特意准备的营养液。
“阁下,您吃了吗,要不要一起吃?”
“我已经吃过了,张经理,您快吃吧,凉了就不好吃了。”
张三坐在楚阳的对面,端起饭碗,先是小口小口的吃,牛肉实在是太好吃了,后来实在是矜持不住了,就大口大口的吃。
吃完后,张三还有些意犹未尽,手里拿着营养液,犹豫了半天,才小声的问。
“阁下,明天中午我可以和您一起吃午饭吗?”
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