银桂巷的茶水铺子从来没有招待过这么多客人,特别是个个都穿金戴银,举止都无比讲究,除了巷子里的李小哥依旧是一身天青色棉衣。
茶水铺子的店主刘老头自从儿子接手后铺子后,很少做那端茶倒水的活计,也就是老主顾来了,会倒上两杯,陪他聊上几句。
可今天不行,刘老头在众多金贵的客人中认出好几个东成大酒楼的掌柜的,看来这些人可怠慢不得。
亲自操刀,拿出自己将近40年的茶博士功夫,不求有功,但求无过。
要是儿子一不小心没伺候好这群人,人家一个不高兴,这茶水铺子就没了。
这是这些人咋对这刘家小哥恭恭敬敬,这可是个外地人,看模样也不像是个贵人,咋这些大人物不对,咱们这些本地京城人好些。
老京城人刘老头如是想,先给一位穿着寿字花纹锦袍,体态富贵,大拇指指头上戴着指头劁猪粗细的玉扳指,看起来最是富贵的客人倒上一杯店里最好的绿茶。
哪知这人不领情,反倒发难道:“怎么不先给刘小哥倒上,一把年纪了,还不会看眼色,小千给李老板倒茶。”
刘老头吃了个瘪,“年纪大了,眼睛不好,还请老爷见谅,我这就给李老板倒上。”
这外地人来了没多久,居然还当上老板,看模样还真看不出来。
李玉摆摆手,“不必了,给我上一壶茶,我自己倒就行。”
“李老板厚道。”
“你这老伙计还不谢过你小哥替你解围。”
“李老板乃大善人也。”
“吾辈楷模。”
“给我随意上壶茶水就行。”
………
练习时长长达30年的茶博士此刻没了用武之地,心里有些失落,不过不用倒茶,倒还省了事。
接受了一箩筐彩虹屁的李玉,表面笑嘻嘻,心里也笑嘻嘻。
管他真的假的,好话咱就爱听。
接下来废话少说,进入正题。
“我明白各位老板都有求购奶茶方子的诚意,大家都是都是厚道人,而且我相信各位能够走到今天的位置,都是付出了自己的汗水努力与辛勤。
晚辈在此以茶代酒敬各位前辈一杯。”
李玉给自己倒上一杯茶水,敬了一圈。
李玉的这一举动,倒是把各位掌柜搞迷糊了,第一次听见有人夸奖肯定自己付出的努力,勾起曾经从学徒做起的辛酸与苦累,心地狠狠地被触动。
是啊!在座的大部分都是从一个穷小子做成大掌柜的。
有了这层大掌柜的身份后,不少人要么就恭维说是祖坟冒青烟,祖宗显灵的功劳,要么就是在背后酸自己是靠什么不正当的手段上位。
虽然不知道这李玉打什么算盘,但还是带着善意的陪他喝了一杯水。
“所以李老板的意思是?”
吴掌柜一向心直口快,其他人也乐意他出头,这下不攻击他了。
毕竟感动归感动,生意是生意。
李玉没有直接回答,而是先讲了个故事。
“我朝历来都有饮茶的习惯,而各位可知,这饮茶是从秦人取蜀之后,渐渐成为一种小规模的习惯,然后从贵族流行到百姓,从而成为一种习惯。
诸位喝茶,可有察觉,喝惯茶水后,无论是夏日解暑,冬日暖胃,都成为明日必不可缺的一环。
相信各位能从茶、盐、铁具有同等重要的税收地位,就能知道茶在本朝是一笔多大的生意。
糖更是翘楚,敢问诸位可有不爱吃糖的?我的身边有多少不爱吃甜食的?
而我的奶茶,正式取茶与糖的所有优点相结合,请为各位的家里人或者各位自己有没有喝过我的奶茶?男女老少各有多少?评价如何?可还想再次购买?”
总结提炼这一个故事,便是茶与糖具有成瘾性,而他们二者结合的奶茶,更是其中的佼佼者
李玉的故事讲完,也留下一些问题给各位掌柜的思考。
早就调查清楚的陆运首当其冲,面色凝重的看着李玉,茶于糖都是全天下大部分人生活中不可或缺的,酒楼里1/5的生意都是靠茶支撑。
糖与茶这两样倒是有人结合在一起做甜茶,虽然也在小范围内受到欢迎,但始终比不上奶茶的中的茶、奶与糖完美的调和,迎合了大部分人的口味。
“除了那些含着金汤匙出生的名门贵族,平民百姓哪有不爱吃糖的,恰恰我家母、夫人女儿们都爱喝李老板家的奶茶。
有时候没排上,空手回家还落得她们抱怨,不足短短半月,已在李老板家买了二三十杯。”
就是陆掌柜自己也打着了解敌情的名义喝了好几杯。
其他人也纷纷联想自己家里,好像确实是挺爱喝的。
这李老板就想通过这些来给这奶茶抬高身价,老狐狸们自以为已经摸透了李玉的心思。
“那李老板你说个价吧?”
哪里知道李玉只是摇了摇头,“我并不打算把它卖给你们中的某一个人。”
这是逗自己玩吗?有那脾气不好的,简直想当场暴怒。
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