听到这话,夜凌辰的眉头一拧。
上一世的这个时候,他们这里还没有茶叶蛋的,可是后来却有了茶叶蛋。
白若汐竟然知道茶叶蛋,难道她真的是重生的?
还是真如她所说,是听别的客人说的?
立马起身跟了出去。
看到夜凌辰,白若汐问道,“你怎么也过来了?”
“我看看你说的那茶叶蛋怎么做的。”
这话也让白若汐警觉了起来,立马回道,“我哪知道茶叶蛋怎么做的,我也没做过,就听那个客人说的,说茶叶蛋比煮鸡蛋好吃,里面有味道,我想着应该就是用茶叶水煮的鸡蛋吧,我先试试,刚好前几日我给家里买了红茶,要是不行就算了。”
白若汐的解释毫无破绽,夜凌辰也就不再说什么,而是很自觉的帮白若汐生炉子。
白若汐就在一旁准备着做茶叶蛋的材料。
夜豹和夜氏听说俩人要研究什么吃的,为了卖这收上来的鸡蛋,也就没说什么,只说让他们俩别弄的太晚,然后就继续睡了。
很快的,炉子生好,白若汐也准备好了材料。
夜凌辰把锅架上,又往锅里添了水。
“夜凌辰,我突然想到,要是把鸡蛋直接丢到茶叶水里煮的话,能入味儿么?那不是有鸡蛋皮么?”
白若汐为了不在夜凌辰面前露出什么马脚来,又开始问几近白痴的问题了。
夜凌辰想都没想,便答,“应该不能。”
“那他们那茶叶蛋是怎么做的?”
“先将鸡蛋煮熟,然后敲碎吧,到时候泡到茶叶水里,这样就能入味了吧。”
如果是上一世这个时候的夜凌辰,他或许不会回答,可是两世为人的夜凌辰,现在却会回答了,因为他见过茶叶蛋,也吃过茶叶蛋。
“夜凌辰,你说的可能真行,咱们试试。”
白若汐并没有对夜凌辰产生任何怀疑,毕竟这种问题,想来也只能这么回答,任何人都能想的到的。
两人先是将鸡蛋给煮熟了,然后捞出将蛋壳敲碎备用。
然后又开始煮做茶叶蛋的水,白若汐把可用的材料都用上,放了葱段,姜片,酱油,盐,冰糖,八角,桂皮……
又把鸡蛋丢到了锅里一起煮。
煮了将近半个时辰才熄火。
白若汐还特意捞出来一个鸡蛋给夜凌辰,“你先尝尝,看看入味没?好吃不?”
夜凌辰也没客气,吃过后给出建议,“入味了,但是感觉没全入味。”
“那咋办?要不放这泡一宿试试?”
夜凌辰点了点头,“泡着吧,时候也不早了,我们先回去吧。”
“那行!”
白若汐心情很好,因为大功告成了,只等第二日大家试吃了,第三天就可以卖上茶叶蛋了。
果然第二日醒来后,全家尝到茶叶蛋后都赞不绝口。
白若汐的茶叶蛋又大获好评,并且决定以两文钱一个的价格售卖。
将肉酱,鸡蛋,黄瓜等今日需要卖炸酱面的食材都装上了小毛驴车,他们就出发了。
刚一出村子,白若汐便让夜凌天将毛驴车停下。
“弟妹,咋啦?”
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