现在让李德这么一搅合,真的将烤面筋的生意铺开,对方根本一点辙都没有,比价格卖不上高价,比味道多少会差上一些。
到时候想要模仿推广,售卖原材料就要面对早已经形成的市场的压力,到时候看对方还有什么办法。
“好一招釜底抽薪,你就这么肯定对方无计可施?”墨攘开口,此时此刻听起来很不和谐。
“墨老,你有更好的办法?”裴青璇突然开口道。
“……”
墨攘语塞。
“谁说备受打压是逆境,机遇与挑战并存,我觉得它是动力,让我们行动起来,争分夺秒争取成功。”
李德一顿忽悠,熬了一顿心灵鸡汤。
“李公子说的好。”
“李兄你说怎么做,我雄阔海绝无二话,全力以赴。”
“李大哥,面筋卖完了。”
城南客栈里的人能帮忙的全都开始行动,花掌柜的任务最重要,负责对外联系,招商加盟的事情。
雄阔海负责设备采购设备,阿灿,大壮,小壮两人负责洗面加工,裴青璇和张出尘负责抄写合作契约。
李德指导,协调。
墨攘一人静静的在一边看着李德,像是在琢磨事情。
赵掌柜一直在门口张望,见城南客栈关门,他觉得机会来了,立刻让人开始宣传起来,他们可是有很多面筋的。
客栈外面又传来乱哄哄的声音。
李德心说不愧是生意人,真够贼的,再少的钱都要赚,脸皮厚,遇到这样的对手真是难缠。
赵掌柜售卖的面筋十文钱,贵了一文,但是由于暂时没有竞争,生意倒是很火爆,原本想要提高价格的,但是食客们又不傻,价格高了他们根本不买。
最后以十文钱的价格开卖,本钱是回来了,但比起他们奋进的心思还真是有点亏。
晚上的时候,三公子的府邸,赵掌柜进行了汇报。
三公子的脸色不是太好,十文钱,连烧烤炉的成本都没有赚回来,为了研究烤面筋他可是准备了十个炉子来做试验。
铁制品真的很贵,尤其是像烧烤炉这种定制的东西,铁匠们第一次打造所以工时比较长,加上王文元毕竟是有头有脸的人物,怎么可以等。
加班加点,花了重金才搞定十个炉子,一天生意本钱卖不出来,他真是不好意思谈笑风生。
人家对面第一天生意就连本带利,打了个翻身仗,人比人点死,货币火点仍,傲娇的公子心里怎么能平衡。
“三公子,他们明摆着是想要鱼死网破,或许是对方一时置气。”赵掌柜开口道。
王文远听后觉得或许有可能,他身边的管家王嘉里片刻沉思后,说道:“难不成他们有什么依仗?”
做大事的人都很谨慎,之前王文远是就是轻视了对方才被突然的变化惊了个措手不及,如果多给些钱也不至于闹到现在这个程度。
要说置气,他才是最任性的那个。
“赵掌柜,你有什么主意?”王文远问道。
“成本空间还是有的,要不将价格上再压一压?”赵掌柜说道。
“不妥。”王管家突然说道。
赵掌柜尴尬,但是人家是三公子左膀右臂,他一个做事的不敢反驳,沉默着听着,没脾气。
“哦,管家是有了主意?”王文远问道。
“三公子,要说消耗对方肯定比不上王家,不管他们是不是在置气,我们只要按照现在的价格来卖,总是亏不了的,咱们的目的是抢夺对方的客人,所以达到目的才是关键。”
“既然如此要不要多摆出几个烧烤炉,这样对方肯定没办法翻身。”赵掌柜询问道。
王文远沉思片刻,觉得不行,他的目的是挤兑花辰的生意,多几个摊位没有太大用不说,他的目的是等将对面的客栈盘下来后,便可以用烤面筋赚大钱的。
现在投入多,即便能回本,可是赚不了大钱,这不是他的初衷。
“赔本的买卖我王文远从来不做,你要记住。”
赵掌柜见到三公子伶俐的目光,看得他很不自然。
“是,我记下了,接下来的事情一定按照王公子的要求来办。”赵掌柜说道。
第二天,赵掌柜在门口多加了一个烧烤炉,引来了一帮人来,可是光有人但是生意却不好,原因无他因为众位食客都在等城南客栈的反应。
他们更想买九文钱一串的烤面筋,味道要更纯正,最关键是便宜。
赵掌柜已经做好了准备,今天的目的不是卖面筋,而是压价,压到对方承受不了为止,等的他都为花辰着急。
城南客栈刚开门,阿灿和大壮小壮将烧烤摊的东西搬了出来,一副很平静的样子,丝毫没有在意众人的目光。
没等阿灿叫卖,刚有食客过去想要购买,就听到对面的赵掌柜吆喝起来。
“烤面筋,九文钱一串。”
两家都一个价格,倒是让食客们有些为难,新来的没吃过的感觉茫然,有些人就是你让他选择没有什么明显优势他就是会犹豫。
“八文钱一串。”阿灿大声叫道。
赵掌柜没有想到对方竟然轻易就降低了价格,想着必须按照三公子的意思办,继续降价。
“三文钱。”阿灿继续道。
赵掌柜觉得事情不对,想想三公子的态度,一咬牙跟着降价到两文钱。
“一文钱一串。”阿灿说完,不但食客们惊讶,就连赵掌柜都惊讶了,这样做本钱怎么回来,哪里是在耗成本,分明是在耗家底。
食客们又看了看赵掌柜那边,见久久没有回应,不用选择全都跑到客栈这边消费。
赵掌柜心说按照三公子的计划来,降到一文钱,食客也有不少,因为他们根本挤不到对面去,只好买人少这边的。
赵掌柜心疼,多卖一串就多陪一些,他们算过成本,根本回不了,对方真的是要鱼死网破。
“快点将情况告知三公子,要快。”赵掌柜这边派出了伙计去通风报信。
客栈这边就平静多了,因为花辰不在客栈,一大早就出门去办事。
晚上回来的时候,看起来精神不错。
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