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穆然回首离你咫尺

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第九十三章 吃碗炒粉呀
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苏离确实是在装傻,柳月来千金阁别有目的,她也猜到了这个目的与她有关,前段时间她便和柳月提过,摄魂铃与瑾娘估计有些关系,之前柳月一直不动声色,苏离一直以为她已经私下里派人解决了,没想到柳月竟然这么堂而皇之的带着她来到千金阁门前,苏离是有些无措的,且不管今日柳月的目的作何,她今日都不该站在柳月的身边看这个热闹,无论如何瑾娘对她算是有过这么多年的照顾,但想到当初瑾娘的袖手旁观,苏离的眼神沉了沉。

苏离告别了瑾娘之后就直接沿着前面的街道走去了,对这一块地方苏离也算熟悉,不用人指路也能找对地方,今天刚想到厨房去找点吃点就被流萤拉到了马车上,算上路上花费的时间,到这会儿也快有半个时辰了,苏离着实是有些饿了,她记得千金阁的这条街道再往前走一点儿就是一条繁华的美食街,虽不及那些大厨师做的好吃,但也别有一番风味。

来到美食街上,看着人来人往的街道,空气中都是食物的清香,苏离的肚子悄悄的响了起来,“嗯——,好香!”,深吸了一口气,耸了耸肩,苏离往前一看,定位了一家美食店,走了过去,往那露天的桌子上一坐,“老板——”,偏过头看着正在灶台前忙前忙后的老板,喊了一声。

“欸——,公子您想吃点啥?”,老板听见苏离脆生生的呼唤声,应了一声,伸出脖子看向苏离,隔着老远的距离便问道,末了怕苏离不知道他家店里有些什么,于是又加了一句,“我这店里的粉是真的不错,公子可以尝尝。”

苏离一听,挑了下眉,“老板随意上点儿就成,不挑。”,苏离还当真有些想念,这粉的味道她就尝了一回,现在想想还真有些回味。

“行,那公子是想吃炒的还是泡的?”

苏离想了下,“嗯,来碗炒的吧。”,上次她吃点是泡的,这次换个口味,吃个炒的。

“行——,公子您稍等——“

这会儿店里虽然人多,但也还忙得来。苏离一手搭在桌子上托着下巴,另一只手随意的放在桌子上,偏着头,看向一边正在忙碌的老板,只见老板三两下将铁锅刷了个干净,手一使劲,铁锅便被他搭在了灶台上,紧接着,那老板拿着勺子往那装着油的陶瓷盆里舀了一下,轻轻的往锅里一浇,“兹兹——”,那油一遇到铁锅便兴奋得冒起了泡,空气中油的香气便散发了出来,苏离用力吸了一口,很香,是王府里闻不到的那种香。

待那油兹了七八声后,那老板满意的点了点头。从老板的那反应,苏离判断,油温可以了,大概可以下东西去炒了。只见那老板从另一个白色的瓷盆里头拿出一颗圆润的鸡蛋来,就着铁锅的边边上一使劲儿,鸡蛋被磕碎了,里边的鸡蛋液和蛋黄就这么顺着铁锅的边缘滑倒了铁锅里,与里边的油来了个亲密接触。

“兹兹兹——,噗噗——“,油激动的包裹着鸡蛋,不多时,鸡蛋被油炸的金黄,还不待鸡蛋熟透,只见老板一勺子将鸡蛋扒到一边,另一只手从一边的盆里捞出一把菜,那是豆芽菜,第一次吃的时候苏离是不知道的,后来问了老板才知道,那是由绿豆发的芽,长长的一根,头上顶着一个帽子似的绿豆,长得还算白白净净,除了头顶上那点儿绿。

老板将豆芽菜上下晃了晃,里头的水被晃了出来,紧接着往油锅里一扔,好家伙,简直惊险,那油遇着豆芽菜,像是老鼠见了猫,一滴滴油直接往上头跳,一个个的都想着跳出去,还好老板事先穿了长袖,要是被那油给烫着,岂不是要疼个许久,苏离有过这种被油烫的经历,至今还有些后怕。

待那油将豆芽菜煸炒得蔫蔫的,老板将那鸡蛋一捞,将两个混在了一起,翻了几勺子,将勺子一搁,搁在铁锅里,拿起一旁的盐罐子,挖了一勺半的盐,往铁锅了一倒,这还不算完,又拿手指抓了少许的姜末扔在了铁锅里,继续翻炒了起来,这会儿鸡蛋和豆芽菜都已经彻底的熟了,老板又拿起一个陶罐子,捻起里面的小勺子挖了一小勺子菜,这个是老板自己特质的菜,民间管这个叫做腌菜,因为它们是被腌制而成的,待放完腌菜后,重头戏就来了,老板在水缸里舀了一瓢水,往铁锅里一贯。

”嘁嘁嘁——“,嚣张的油闭上了嘴,不再叫嚣。

苏离看着老板有条不紊的动作,眼睛都不带眨一下,不自觉地摸了摸自己的肚子,感觉更饿了,狠吸了一口空气,暂时填补自己空虚的肚子。

等了一会儿,锅里的汤水开始冒泡,咕咚咕咚的,顶着铁锅里面的鸡蛋碎末儿往上翻滚,这时候汤水已经变得有些浑浊了,红彤彤,冒着油光,时机已到,老板扯了一把细细的粉丝下到锅里,粉丝入了锅便变得软趴趴的了,不多时,老板拿勺子搅了搅,拿了块布垫着,连锅端了起来,倒在了一旁的大碗中,将锅搁在一边,随手抓了一把葱末洒在了那碗粉上。

看到这里,苏离将头转了过来,左右上下晃了晃,活动了一下,嘴角露出微笑。

”公子,您要的炒粉。“,老板垫着一块儿毛巾将粉送了过来,嘴上带着笑,”姑娘,刚出锅的粉,您慢慢吃,小心烫。”,说完老板便又回到了灶上,开始招呼其他客人。

苏离伸出手小心翼翼的将那一大碗粉挪到了自己适合吃的一个位置,在桌子中央的筷筒中拿了一双筷子,往这碗粉中点了点,伸到嘴边舔了舔,味道很好,比上次吃的泡粉味道更好,这是苏离的想法,这么想着,手上已经挑起了几根粉丝放到嘴边吹了吹,兹溜一声,一股脑全吸进了嘴里,那种鸡蛋的香味带着豆芽菜的清香还有粉丝Q弹有嚼劲,都深深的征服了苏离的味蕾,“好吃——”,真的超级好吃。

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