林兰和姚秀云把烤好的肉肠、菌子、排骨;小肠……放盘子里,蒸饺夹出来,竹杯里倒满果汁,两张小方桌摆的满满当当。
几个孩子光着脚板从河边跑了回来,姚秀云忙把他们赶到河边,洗了脚穿上鞋袜。
孩子们都喜欢上了烤肠,觉得比香肠还好吃。
孩子们吃好,喝好后,跟着徐东去河边学着撒网网鱼,老李和林长有拿出象棋坐在小方桌前,杀的天昏地暗。
林兰三个女人拿着照相机到处留影,直到黄昏大伙儿才打道回府。
还没到家,几个孩子就在约下次出来玩耍的时间了。
第二天,林兰请人在后院围墙下的空地处砌了几个水池,为端阳节包粽子做准备。
转眼又过了一个星期,段红军和李兵帮忙把货还有大料运回了东市,还带回了李向阳给林兰的信。
李向阳告诉她很想她,说他尽量赶在端阳节回来陪她回娘家送端阳节礼。
林兰只要他出门平平安安的就好,和老李带着何丽几人把货清点入库,再分发给小雪和任静几个上架。
农历五月初二,林兰定的粽叶就送到了城南糕饼店,绿油油的粽叶堆在后院和小山一样。
林月珍肚子大了,蹲不下洗粽叶,只能看店卖东西。林兰三人做完糕饼就坐在大木盆前洗粽叶。
下午林兰关了铺子,把林月珍赶回家休息,带着巧慧和佟兴兰忙碌起来。
刚坐下一会儿,外面就有人拍门。
佟兴兰高兴的看着林兰:“表姐,肯定是姨妈和表嫂她们来了。”
林兰瞪了她一眼:“还不快去开门!”
佟兴兰笑嘻嘻的跑了出去,不一会儿就拉着吴淑芬、张秀清还有赵小慧回到后院,得意的看着林兰:“看吧,我就晓得是姨妈和表嫂。”
“这丫头就想你们来帮忙。”林兰也高兴的拉着张秀清和吴淑芬:“我还准备晚点就让兴兰骑车去饭馆和你们说一声,我今天要包粽子了呢!”
吴淑芬嗔怪的看着她:“你那天说过,我都记着呢!哪还用得着你喊我们。”
赵小慧笑道:“是啊,妈还和爸打了招呼,让你二哥他们收摊回来,也来帮忙。”
林兰感激的说:“谢谢,谢谢!”
张秀清笑眯眯的看着林兰:“谢啥,你和向阳给小军他们买的衣服鞋子,我们也没谢你们啊!”
赵小慧笑着点头:“就是,一家人谢来谢去的你不累啊!”
吴淑芬想到李向阳还没回来,新女婿第一年要去丈母娘家过端阳节的:“小兰,还有两天就要过端阳节了,向阳真的赶不回来啊?”
林兰摇头道:“我也不能确定他能不能赶回来,上次他让段师傅带回来的信说尽量赶回来,可能已经在往回赶了。”
吴淑芬说:“赶不回来也没事,出门在外只要平平安安的就好。”
六个人分成两队,三人刷洗粽叶,三人弯着腰在自来水管前冲洗。
吴淑芬心痛的说:“自来水流的哗哗的,多费钱啊!我看明天我们还是把粽叶搬回乐兴洗。在沟边刷洗干净,回去提井水淘洗一遍就行了。”
张秀清也觉得这样太费水了:“就是,小兰这边也应该打一口水井。”
林兰笑道:“水费倒也不贵,就是隔一段时间就停水太讨厌了,每次都要去三姐家挑水用,我想哪天请人来打一口压水井。”
她想着在水管上安装一水泵,停水插上电也不用费力压水。
赵小慧附和道:“对,还是自己有方便一些。”
几人忙的热火朝天,林国梁兄弟俩和石松两口子也来了,后院一下拥挤起来。
石松两口子帮了林国梁他们半个月后,林国柱在武装部出来那条小巷里给他们找了个地方摆摊。
还是卖炸洋芋和烤串,两人出了一个星期摊,少的时候一天能挣十几块,多的一天能挣二三十块。
夫妻俩高兴的不行,星期天把林兰他们全都请家里吃了一顿,还准备把两个孩子送乐兴小学读书。
林兰把人分成四队,林国梁三个帮忙清洗粽叶,几个女人一队包肉粽,一队包八宝粽、咸蛋黄粽,还有一队包蜜枣、豆沙粽。
李小凤看着堆成小山的粽叶,担心的说:“表妹,你包这么多粽子能卖完吗?”
林兰笑道:“今年的量是有点大,铺子里卖应该没问题。”
赵小慧笑着指了指放在盆里的各种馅料:“表嫂,小兰的粽子花样这么多,换着口味顿顿吃我也吃不厌。”
李小凤看了一圈,笑着说:“城里和山里不一样,山里人稻田少,大队每年只种了很少的糯谷,每家最多能分到两三斤糯米。”
“端阳节的时候,我们就在糯米里面掺一大半红苕包粽子,有的在里面包两棵板栗,有的包两棵枣子,吃着味道也不错。”
巧慧点点头:“每年切红苕丝都要切半天,平时吃红苕吃的反胃,包成粽子后又能吃两个。”
林兰还没吃过红苕糯米包的粽子,笑道:“红苕粽子怎么做的?明天我去买几十斤红苕回来,包点红苕粽子卖。”
巧慧:“表姐,简单的很,把红苕削皮切丝,剁碎后拌上糯米用粽叶包起来就是红苕粽。”
赵小慧:“小兰,你再包点咸蛋黄或是咸肉在里面,味道保证好。”
林兰,“嗯,明天我就去买了试试。”
这时杨志刚挑着箩筐进来了:“嫂子,咸鸭蛋来了。”
“好,放在这。”林兰指了一下操作台前,“志刚,你回去告诉我爸,今晚我就在糕饼店睡,麻烦他管一下小豆子。”
杨志刚点点头:“好,我先回去了,明早再给你送一挑过来。”
林兰把他送到外面,关上门回到操作台前,将咸鸭蛋的蛋黄和蛋清分离,把分离出蛋清的蛋黄摆放在烤盘里,喷洒一些白酒去腥,再把蛋黄放烤箱里烤制几分钟,金黄色咸蛋黄就烤好了。
把咸蛋黄交给包蛋黄粽的小组,继续烤制蛋黄。
一个小时后,吴淑芬见包好的粽子已经把木盆、箩筐水桶都装满了,对林兰说道:“可以煮了,不熄火也要煮两个小时。”
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