铁锅中传出的这股诱人香味不受控制的钻进了赵玉的鼻孔。
这股味道形容不出来,却勾人的很,刺激的味蕾分泌唾液,赵玉嘴角忍不住流下口水。
赵玉眼神亮晶晶的,一眨不眨的盯着眼前这个不断散发着美味的铁锅。
李氏闻着味道也很馋,不过她还没有赵玉那么丢脸。
放下手头和到一半的杂面,李氏借着围裙,随意的擦了擦手,跟着她快走两步来到铁锅跟前,将盖在铁锅上面的锅盖掀开。
“轰——”
喷薄的白色热气顺着掀开的铁锅冒了出来,与此同时,闻到的那股勾人的香味更加浓郁。
李氏赶紧凑过去看。
只见铁锅内部,露出色如白乳的鱼汤,鱼汤上面还飘着星星点点的绿色,是之前放进去的野葱,炖的滚烂的鱼肉泛白,若隐若现的徜徉在鱼汤之中,看着色香味俱全。
李氏弯着腰,对着铁锅使劲吸了吸鼻子。
没错,刚刚她闻到的香味,就是从这里面飘出来的,眼下李氏打开盖子,铁锅里面的香味就像是开了闸的洪水一样汹涌而来。
李氏忍不住咽口水,心说这到底是什么神仙味道?也太香嘞。
和这个汤一比,她之前做的那些儿野菜汤,简直就是猪食!
不对,那样的野菜汤,给猪猪都不吃!
“奶,该放豆腐了。”
赵玉见她奶呆愣,赶紧在一旁提醒。
这汤现下闻着美味异常,若是其中加入滑嫩鲜美的豆腐,肯定更加美味。
赵玉的话提醒了李氏,李氏看了眼放在案板上,被围布盖住的豆腐,又开始犹豫起来。
不行不行,李氏心道,虽然这铁锅里的汤确实闻着香,但她还没尝过,万一不好喝咋办?
豆腐扔进去不就白费了?
赵玉将这一切看在眼里,眼睛一转就知道她奶想啥。
略略琢磨了一下,赵玉赶紧跑去厨房后面拿了双干净的筷子和汤匙,递到李氏手里。
“奶,你快尝尝。”
李氏低头,看着自己手中被塞进来的筷子和汤匙,也不管一旁的赵玉,赶紧弯腰动手。
舀了满满一匙鱼汤出来。
雪白的鱼汤被舀在汤匙中,无时无刻不在散发着勾人的香气。
“呼—呼呼——”
李氏吹了吹,待温度冷些,就将其放进嘴里。
鲜,香,嫩,酥滑,形容不出的味道从舌尖炸开。
李氏没想到,淡美鲜爽的鱼汤能迸发出如此的美味,香的她都要将自己的舌头一块吞下去。
稳了稳心神,李氏甩甩头,避开勾人的鱼汤,另一只手稳稳的用筷子加了块已经滚烂的鱼肉。
夹了一块鱼肉入口,还未咀嚼便已化开,与此同时,嫩滑鲜美的味道充满了整个口腔。
肥而不腻,肉质细嫩,爽滑可口,融于口腔,唇齿留香。
一口鱼汤一口鱼肉入嘴,李氏整个人美的很,鲜与香融合的恰到好处,以至于,李氏没控制住,又伸手夹了几口,嘴里嚼着的同时不忘夹下一块。
就这么吃了好几口,直到一旁的赵玉开口,李氏这才尴尬的意识到,自己只是尝尝味道,没想到一口气给吃的差不多了。
“呃,唔……别说,这鱼汤和鱼肉还挺好吃,你爷他们肯定喜欢吃,行,奶这就放豆腐。”
李氏强装镇定,她放下筷子和汤匙,快步走到案板旁边,拎出菜刀将买回来的豆腐切成手指长宽的豆腐块。
这次的鱼汤过于美味,也出乎李氏的意料。
所以李氏直接放了两块半的豆腐进去,剩下的两块,则留下来拌凉菜吃。
将切好的豆腐块放进鱼汤,李氏又一次将锅盖盖上。
这次李氏的态度转变的非常迅速,尽管心里还有些儿嘀咕,但她脸上却摆出一脸欣慰的样子,笑眯眯说,“二丫头,这次鱼汤做的不错,奶今天晚上给你打两个鸡蛋水喝。”
“奶,你真好。”
赵玉闻言弯了弯眼睛,小表情可人的很。
李氏美滋滋的继续和面,赵玉低下头,看着灶台里的火,见火势小了,还时不时往里面加柴火。
………
院外,去河边捞鱼的刘氏,袁氏,程氏也趁着天黑赶回来了。
和她们一同回来的,还有家里的几个小萝卜头。
也就是说,除刘氏大儿子赵明威去镇上读书不在家,赵玉磕了脑袋在家休息外,家里剩下的几个孩子,包括上山打猪草的赵冬梅,赵冬雪姐妹俩,全都是一道和刘氏三人回来的。
小孩子们精力旺盛,一路上吵吵嚷嚷的不行,原本还冷清的院子立马热闹起来。
“好了,大丫,带着三丫赶紧去喂猪。”
刘氏嫌闹得慌,直接将里面年纪最大的赵冬梅支走,顺便还捎带上了一旁的赵冬雪。
“五丫,去屋子喊你二丫姐出来走走,这一天天的闷家里,啥时候能好。”
袁氏跟着开口,也将赵霞赶回屋子。
赵霞脆生生地“欸”了声,拉着走道还不怎么利索的赵明腾撒丫子往屋里跑。
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