家里忙着搭厨房的棚子,这天陪赵宜年去东福来送菜的是赵兴泽。
五斤香菇一斤辣椒,彭大厨却数了一百文给她。
她不解地问,“您这是?”
彭大厨笑呵呵地解释,“前两天野味的钱!掌柜昨天回来了一趟,听说我白拿了你们的野味,可把我狠狠说了一顿,所以今天这钱你必须收着。”
她沉思了片刻,终究抵不过缺钱的苦恼,笑眯眯收下了。
“那就多谢彭叔了!您和齐掌柜这么照顾我,不然我再跟您说个秘方!”
一听说秘方,彭大厨眼睛都亮了起来。
“什么秘方?”
她教的这道香菇青菜,现在真就成了东福来的特色菜,有不少吃过一次就呼朋唤友再来品尝的,连带着其他菜品都能卖出去一些。不说让东福来气死回生,好歹账面上开始有了营收,逐渐有起色起来。
一想到自己终于有了那么一丢丢希望结束这种被发配的日子,彭大厨对她是又佩服又感激。
这一次,赵宜年教他用香菇来煮鸡汤,还说起上次让他炼猪油炒菜。
“炼完的油渣不要扔掉,也可以做成菜品。”
彭大厨有点懵,“油渣都是糊的......”
“那肯定是火太大了!用小火炼油,油渣脆脆香香的,你们可以留着做下酒菜吃!”
她想说洒点辣椒面就很好吃,然后想起这个世界好像还没有辣椒面这种东西。
顿了顿才道,“您下次试试!”
彭大厨笑得合不拢嘴,“行,我到时候试试!”
大平镇现在的肥肉才三十文一斤,酒楼买得多还能再便宜个几文钱,和长途跋涉从京城运过来的菜油相比,简直便宜得跟不要钱似的!
而且用猪油炒出来的香菇青菜,确实比菜油炒的有滋味得多,连向来挑剔的掌柜尝了都说不错。
想到这,彭大厨眼中感激更甚。
“赵姑娘,多亏你把我们掌柜说通了,不然我们这酒楼可不知道能撑到哪一天!”
赵宜年谦虚道,“主要是齐掌柜管理有方,又有彭叔您这样好手艺的大厨在!”
问起齐锦川,她有些好奇道,“齐掌柜好像很忙,经常不在酒楼。”
“县城那边的有些事需要处理,掌柜这几天一直在两头跑,也是十分辛苦。”
彭大厨解释了一遍,又问,“你有事找他?”
赵宜年眨巴眨巴眼睛,“想问问他还买不买别的菜谱。”
“你还知道别的菜谱?!”
彭大厨差点没激动得直接跳起来,眼巴巴看着她,“掌柜回来我一定转告他,你再等等,千万别拿去卖给别家!”
别家?
上次和齐锦川合作甚欢,她甚至都没去打听过大平镇还有其他什么酒楼,不知道彭大厨是怎么冒出这样的念头来的。
不过,她当然不会把自己底牌露出来。
甜甜笑道,“好。”
揣着一百文巨款走出东福来后门,看到赵兴泽站在主街上伸长脖子往前张望。
她走过去,朝他看的方向扫了几眼,什么都没看到。
“二哥,你在看什么?”
赵兴泽太过专注,压根没注意妹妹已经走到身边,被吓了一跳。
拍了拍胸脯才解释道,“我好像看到村里的人。”
“谁啊?”
虽说她一个不认识,闻言还是忍不住又朝那个方向扫了几眼。
“呃...好像是白婉蓉。”
白婉蓉?
那个光提下名字,就能让赵家几兄弟相信她采的香菇没毒可以吃的人?
这下她也来了兴致,拉着赵兴泽往前走。
“走,去看看!”
今天镇上来往的人比前两次多,她和赵兴泽沿着主街走了一段,并没有找到他说的人。
赵兴泽沉吟了片刻,忽然指了指右边的小巷,“去那边。”
他一副胸有成竹的样子,赵宜年便没多问,跟着他走进了小巷。
拐了两个弯,忽然惊觉这街道有些熟悉。又走了几步,果然看到前面店铺上高高挂着“悬壶济世”的旗。
这不就是上次,带她爹来看伤的医馆吗!
她疑惑道,“咱们来医馆干嘛?”
赵兴泽张了张嘴,还没来得及解释,医馆的门帘被掀开了,从里面走出个跟她差不多年纪的清秀女子,穿着青色的粗布衣,手里挎着个竹篮,神色温婉平和。
赵兴泽满脸兴奋地朝人挥手,喊道,“白婉蓉!”
女子讶异地回头。
看到兄妹两人,眉头不自觉微微皱了皱,不过很快就收敛起表情,缓步朝他们走来。
“你们怎么在这里?”她温和地问道。
接着细细打量了赵宜年几眼,特别是她的额头,“宜年,你的伤好得差不多了吧?还好没出什么大事。”
赵宜年其实注意到了她刚才的皱眉,但此时她的语气真诚,她也就笑着道,“早就好了,大哥说我运气好,疤痕也不会很深。”
白婉蓉似乎替她松了口气,“那就好。”
迟疑了片刻,又轻声问,“你大哥这几天还好吗?你们在山上住得习不习惯?”
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