杨邦笑道,“我也有些小私心,这三罐辣酱说多也多,可吃起来啊,不多时就吃完了。
若是你放美味斋售卖,我就能随买随吃。”
周礼道,“这辣酱风味确实独特,要是放美味斋,我也一定买。”
美味斋,这名字林月听起来觉得耳熟。
“等会他们来送菜,你若是感兴趣,我帮你说一声”,杨邦遗憾道,“若是馄饨也能售卖就好。”
“若是能卖,自然好”,林月道,“多谢县令大人为我着想。”
“小事”,杨邦随即吩咐婢女,“待美味斋送菜的人来时,你让他过来见我。”
美味斋伙计来送菜时,听到县令找他,吓得直问出了什么事?
到大堂时,他已经满头虚汗。
结果县令和蔼可亲道,“这位是我的熟人,她做的辣酱是独家秘方,堪称一绝。不知能不能放在你们那售卖?”
“自然可以!”伙计心落下,原来只是这等小事。县令大人开口,哪有什么不可以的。
他又抬头偷瞄了眼林月,只见她身穿不起眼粗布,虽长得不错,但就是副村姑相貌。
可让县令大人亲自说的人,怎么可能那么简单?
伙计心提到嗓子眼,心想一定要好好招待林月。
林月与县令告辞,和里正和大丫,一同跟在伙计身后,去往美味斋。
“典史,我正好有几处不明白,不如你同我去书房?”
杨邦则邀请周礼共商议案子。
“我们美味斋网罗周边的美食,不管是粮食蔬菜,还是鸡鸭鱼肉,都要最好的”,伙计自豪地介绍道,“所以这里达官贵人平日的蔬果供应等,都是我们来提供的。”
“您的辣酱能被县令大人看中,定是口味很好。”
拐出东街后,又来到一开阔大道,伙计见大丫露出惊叹的目光,笑道,“小姑娘是不是第一次来石台县?”
大丫点头。
“这石台县啊,主要的商道就两条东街和西街,东街贵,西街活。其他的商道都是这两条街的衍生,或是不重要的。
你看,我家美味斋正好在东街和西街的交汇口。这里地段可是最好的。”
伙计伸手一指,美味斋出现在眼前。
整个店面开阔整洁,中间整整齐齐地摆着蔬菜瓜果,最左边摆出的三个摊子上挂着牛肉、羊肉和猪肉。左边再往里看,草编的鸡窝中塞着不少鸡。
右边则是水缸,缸里放着鱼。正有人扫着鱼鳞,看来是刚刚杀完鱼,正在收拾。
伙计经过时,嘱咐年纪不大的小伙计,“这鱼鳞鱼肠得留着,之后卖给城外的老农,他们就爱拿这个堆肥。”
“你怎么才回来?”正在柜台上拨算盘的掌柜快速抬了一眼,道,“这羊肉这几天卖的好,你等会去城外老李家再买几头。”
伙计立马附在掌柜耳前,说了几句话。
掌柜的先是疑惑,后是摆起假笑,“行行行,你先去拉羊过来,我来招待。”
可看到林月时,他又疑惑,“我是不是认识你。”
林月进了店里,正在看右边摆的酱菜。大缸子里放着酸菜,咸菜有几颗摆放在外,吸引客人的目光。还有各种酱菜和大豆酱。
除了大缸子,也放了一排小罐子酱,隔开了几道。林月打开一个,发现里面放的是豆瓣酱。又打开一个,发现里面是芝麻酱。还有肉酱。
没想到这里的酱很丰富。
不过瓶瓶罐罐摆放在那,不太起眼。
林月突然想到,要是有个瓶罐上贴着红色品牌,肯定显眼到一眼能看出。
卖东西,首先就要吸引人的目光,才能有后续嘛。
听到掌柜的问话,林月回过头去,也觉得掌柜的眼熟。可开茶摊,每天见过那么多人,她根本记不住。
“嫂子”,大丫扯了扯林月的衣袖,“他就是买我们鸡蛋的人。”
“鸡蛋?”林月想起来了,上次在宁越镇摆摊,就是他将自己摊位上的鸡蛋都包圆,还每隔五日都买一次。
“鸡蛋?”掌柜的听到后,也想起来,“没想到这么有缘。”
钱富贵上下打量林月,道,“你的鸡蛋个大又好,买的人很多,一过来就卖掉,供不应求呢。我正想找你,看看能不能让鸡提高产量。”
“可以啊”,林月想到这几次交易时都没看到人。
而且她开了茶摊后,经常在外面。
要是别人问她那么多鸡蛋哪里来,她就说是外面买的。
“真的”,钱富贵情绪激动,“大概能多多少颗?”
这鸡蛋他都单独放,不同于其他鸡蛋放在一个篮子里,他将这些鸡蛋放在托盘里,一颗颗展示。
一颗卖四文钱,是其他鸡蛋的四倍。
但物以稀为贵,这种奢侈蛋,很快就收到酒楼、达官贵人的单子,供不应求。
“你想要多多少?”
钱富贵先是兴奋,但很快冷静下来。这鸡蛋不能多太多,还是物以稀为贵。在刚好能供应这些人的基础上,再减几颗最好。
“能再多100颗吗?”
“可以。”
“真的可以?”这么爽快,钱富贵反而有些怀疑,不会是给他普通的鸡蛋吧。
“最近多养了几只鸡,正愁着卖鸡蛋呢。”
见鸡蛋的心事解决,钱富贵笑眯眯的。
“对了,辣酱在哪?我尝尝!不过县令大人都推荐的辣酱,肯定好吃!我这摆酱的还缺一块,正好放这卖。”
林月随他的目光看去,位置就是在这排酱的最里面,也就是最靠店里的地方。
这里离柜台远,且靠店里,视线昏暗,是最容易被顾客忽略的地方。
这钱富贵话说的好听,给的位置却不怎么好。
林月道,“不好意思,我辣酱全部送给县令大人了,手头暂时没有。不过几天后就能产出新的,正好同鸡蛋一起送来。”
“但这个位置不行”,林月直接道,“这个位置太靠店里,视线昏暗,客人都看不见,估计酱料坏了都卖不完。”
虽然辣酱的保质期是一年半,比起古代的辣酱,放的时间能久得多得多。
但林月为了争好位置,可不能先暴露底牌。
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